De beste rettene fra det hessiske kjøkken
Topp 3 i henhold til 3 stemmer fra personer: Frankfurt grønn saus · Handkäs med musikk · Dippehas. (Oppdatert 11. okt. 2018.)
Grønn saus, Handkäs med musikk og Ebbelwoi: spesialitetene til Hessen ifølge Wikipedia-artikkelen om hessisk mat.
Automatisk oversatt (original i Deutsch). Se originalen
Topp 15
-
1
Frankfurt grønn saus
Kald urtesaus laget av syv urter, med egg og poteter.
-
2
Handkäs med musikk
Surmelksost marinert med løk, eddik og olje.
-
3
Dippehas
Kanin stekt med grønnsaker i hvitvin.
-
4
Cider
Ebbelwoi, Hessens nasjonaldrikk.
-
5
Frankfurt ribbe
Speket svinekotelett med surkål.
-
6
Frankfurt pølser
De tynnkokte pølsene laget av rent svinekjøtt.
-
7
Ahle pølse
Langmodnet nordhessenspølse.
-
8
Potetsalat med kål
Varm potetsalat med hvitkål, nordlige og sentrale Hessen.
-
9
Løkkake
Gjærbakst med løk og bacon.
-
10
Frankfurt krans
Ringkake med smørkrem og sprø.
-
11
Beth mann
Marsipankjeks med tre mandelhalvdeler.
-
12
Spundekäs
Krydret kremost smøres med løk og paprika.
-
13
Kreppel
Hessiske smultringer, også kalt Fiezchen.
-
14
Frankfurt linsesuppe
Linsesuppe med pølser.
-
15
rømme salat
Salat med rømme.
Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.
Er det noe som mangler?
Kommentarer (0)
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!