De beste rettene fra det Thüringer kjøkken
Topp 3 i henhold til 19 stemmer fra personer: Thüringer Rostbrätel · Thüringer rød pølse · Pakket dumplings i persillesaus. (Oppdatert 3. feb. 2019.)
Rostbratwurst, dumplings og Mutzbraten: kjente retter fra Thüringen ifølge Wikipedia-artikkelen om Thüringer kjøkken.
Automatisk oversatt (original i Deutsch). Se originalen
Topp 15
-
1
Thüringer Rostbrätel
Marinert grillet svinenakkestek.
-
2
Thüringer rød pølse
Blodpølse fra Thüringen.
-
3
Pakket dumplings i persillesaus
Valsede potetboller i persillesaus.
-
4
Thüringer grillpølse
Den erfarne bratwursten fra kullgrillen.
-
5
Sauerbraten
Marinert stekt biff.
-
6
Hakket spiss
Kjøttdeigsaus til poteter.
-
7
rømmekake
Platekake med rømmeglasur.
-
8
Altenburg geitost
Myk ost laget av ku- og geitemelk.
-
9
Eichsfelder Feldgieker
Lufttørket Mettwurst fra Eichsfeld.
-
10
Schmöllner Mutzbraten
Stekt svinekjøtt tilberedt på bjørkeved.
-
11
Saalfeld Detscher
Potetpannekaker fra Saalfeld.
-
12
Gjærboller med blåbær
Gjærboller med blåbærsaus.
-
13
Ølstek
Stekes i ølsaus.
-
14
Profetkake
Tynn eggterte fra ovnen.
-
15
Thüringer dumplings
Potetboller laget av rå og kokte poteter.
Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.
Er det noe som mangler?
Kommentarer (1)
Rostbratwurst vor den Klößen, absolut richtig. Aber ohne Mutzbraten fehlt hier was.