Den beste typiske maten til Salta
Topp 3 i henhold til 58 stemmer fra personer: Salta empanada · Humita i chala · Guatemala. (Oppdatert 14. aug. 2019.)
Empanadas, locro og humitas: den typiske maten og drikken til Salta samlet i Wikipedia-artikkelen om Salta-gastronomi.
Automatisk oversatt (original i Español). Se originalen
Topp 15
-
1
Salta empanada
Liten og saftig empanada med knivskåret kjøtt og poteter.
-
2
Humita i chala
Maispasta med ost og basilikum pakket inn i chala.
-
3
Guatemala
Stekt kjøtt pakket inn i skinn tilberedt under jorden.
-
4
Patay
Carob mel brød.
-
5
Locro
Gresskar-, bønne- og maisstuing med rød chorizo og kjøtt.
-
6
Pannekaker med svinekjøtt
Fettbrød med flesk.
-
7
Charqui
Saltet og soltørket kjøtt.
-
8
Tamale Salteño
Maisdeig med kjøtt og løk i chala.
-
9
Vattert hode
Kus hode kokt under jorden.
-
10
kayotegodteri
Cayota søt med valnøtter.
-
11
Avslutt
Tykk fruktsirup som johannesbrød eller chañar.
-
12
Torrontés vin fra Cafayate
Den emblematiske hvitvinen fra Salta-dalene.
-
13
Vert
Fermentert johannesbrøddrikk.
-
14
Ost med stokkhonning
Fersk geitost eller ku med stokkhonning.
-
15
mais chicha
Fermentert maisdrikk fra karnevalet og Pachamama-festlighetene.
Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.
Er det noe som mangler?
Kommentarer (1)
Faltan las empanadas de Cafayate jaja no, en serio, buena lista. El locro del 25 de mayo en Salta es otro nivel