De beste typiske rettene fra Sinaloa
Topp 3 i henhold til 47 stemmer fra personer: Chilorio · Aguachile · rystet fisk. (Oppdatert 13. nov. 2019.)
Aguachile, chilorio, zarandeado fisk og taco Gobernador: sjømat, gryteretter og søtsaker fra Sinaloan-kjøkkenet.
Automatisk oversatt (original i Español). Se originalen
Topp 12
-
1
Chilorio
Strimlet svinekjøtt med ancho chili.
-
2
Aguachile
Reker speket i sitron med chili.
-
3
rystet fisk
Grillet sommerfuglfisk.
-
4
Cahuamanta
Manta ray og rekestuing.
-
5
Jord Enchiladas
Culiacán enchiladas med chorizo og poteter.
-
6
Capirotada
Brødpudding med brunt sukker til fasten.
-
7
Uvola
Los Mochis drue brus.
-
8
Coricos
Mel, egg og smørkjeks.
-
9
Knus med egg
Tørket kjøtt banket med egg.
-
10
Skjeggete tamales
Reker tamales med barten.
-
11
machaca buljong
Tørket kjøttkraft.
-
12
Taco-guvernør
Reker og ostetaco, til fastetiden.
Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.
Er det noe som mangler?
Kommentarer (1)
Zarandeado primero, perfecto. Pero un aguachile bien picoso con pepino en Mazatlán no tiene comparación