De beste rettene fra romersk mat
Topp 3 i henhold til 76 stemmer fra personer: Tomat og bacon · Artisjokker i romersk stil · Bacon og egg. (Oppdatert 8. feb. 2021.)
Carbonara, cacio e pepe, artisjokker alla giudia og supplì: de store rettene fra det romerske kjøkkenet.
Automatisk oversatt (original i Italiano). Se originalen
Topp 18
-
1
Tomat og bacon
Guanciale, tomat og pecorino.
-
2
Artisjokker i romersk stil
Stuede artisjokker med mynte.
-
3
Bacon og egg
Guanciale, egg, pecorino og pepper.
-
4
Romersk stracciatella
Buljong med egg og parmesan.
-
5
Artisjokker i Giudia-stil
Stekte artisjokker fra Ghettoen.
-
6
Ricotta terte
Terte med ricotta.
-
7
Ost og sort pepper
Pecorino og sort pepper.
-
8
Koda alla vaccinara
Stuet oksehale.
-
9
Gricia
Carbonara uten egg.
-
10
Rigatoni med pyjata
Rigatoni med kalvetarm.
-
11
Saltimbocca alla Romana
Kalvekjøtt med skinke og salvie.
-
12
Vignarola
Bondebønner, erter og vårartisjokker.
-
13
Maritozzo
Brioche fylt med krem.
-
14
Puntarelle
Sikori med ansjossaus.
-
15
Abbacchio
Diende lam, stekt eller bakt.
-
16
Romersk innmat
Innmat med tomat og mynte.
-
17
Hvit pizza
Hvit pizza med olje og salt.
-
18
Ost-risball
Riskroketter med mozzarella.
Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.
Er det noe som mangler?
Kommentarer (0)
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!