De beste typiske rettene i Guatemala
Topp 3 i henhold til 13 stemmer fra personer: Kak'ik · Pepian · Jocon. (Oppdatert 2. okt. 2026.)
Chapina-kjøkkenet, arving til maya- og spanskkjøkkenet: de fire rettene er nasjonens immaterielle kulturarv (pepián, jocón, kak'ik og plantains in mole), pluss gate- og festklassikere.
Automatisk oversatt (original i Español). Se originalen
Topp 10
-
1
Kak'ik
Krydret rød chompipe (kalkun) suppe av Q'eqchi' opprinnelse, fra Cobán.
-
2
Pepian
Tykk budskap av frø, sesam, tomat og chili med kylling, biff eller svinekjøtt; nasjonalretten.
-
3
Jocon
Grønn recado av miltomate og koriander med kylling, fra Huehuetenango.
-
4
røde tamales
Maisdeig med rødt budskap, svinekjøtt eller kylling, i mashánblad; Lørdag og julemiddag.
-
5
Stiv
Kald salat med dusinvis av pølser, kjøtt og grønnsaker til allehelgensdag.
-
6
oksekjøttkraft
Biffsuppe med mais, güisquil og gulrot.
-
7
Guatemalanske pupuser
Tykke tortillas fylt med ost og svinekjøtt.
-
8
Groblad i føflekk
Moden plantain stekt i sjokolademole, chili og sesamfrø.
-
9
Chuchitos
Masa tamales med budskap og kjøtt pakket inn i tusa.
-
10
Tråder
Strimlet biff i tomat og tomatsaus med potet.
Kandidater
De kommer ikke til toppen 10... ennå. Stem på dem for å flytte dem opp.
-
11
Fylt med banan
Groblad fylt med bønner med sjokolade, stekt og sukker.
-
12
Shucos
Gatepølser fra hovedstaden med guacamole, kål og chorizo.
Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.
Er det noe som mangler?
Kommentarer (1)
El pepián es el plato nacional, merecidísimo el primer puesto 🇬🇹