De beste typiske rettene i Baskerland
Topp 3 i henhold til 103 stemmer fra personer: Torsk pil pil · Marmitako · Tolosa bønner. (Oppdatert 25. nov. 2025.)
Baskisk mat fra havet, gårdshuset og det gastronomiske samfunnet, ifølge Wikipedia, idealista og guidene til baskiske retter.
Automatisk oversatt (original i Español). Se originalen
Topp 10
-
1
Torsk pil pil
Confitert torsk hvis gelatin emulgerer oljen med hvitløk og chili.
-
2
Marmitako
Tunfiskgryte med poteter og chorizo pepper, fra fiskerne.
-
3
Tolosa bønner
Svarte bønner med sakramenter: kål, chorizo, blodpølse og chili.
-
4
Kokotxas i grønn saus
Hake chins i hvitløk og persillesaus.
-
5
Txangurro til Donostiarra-stilen
Gratinert krabbe i skallet.
-
6
Kummel i Koxkera-stil
Hake med muslinger, asparges og erter i grønn saus.
-
7
Torsk i biscaya-stil
Torsk i chorizo pepper og løksaus.
-
8
Pintxos
Gilda, txaka, spyd: baren til barene i Gamlebyen.
-
9
Txipironer i blekket deres
Blekksprut stuet i svart blekksaus.
-
10
Biff biff
Grillet gammel kukotelett, emblem på ciderhus.
Kandidater
De kommer ikke til toppen 10... ennå. Stem på dem for å flytte dem opp.
-
11
Baskisk kake (goxua)
Dessert av svampekake, krem og brent krem fra Vitoria.
-
12
Sukalki
Oksegryte med poteter og erter.
Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.
Er det noe som mangler?
Kommentarer (0)
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!