De beste rettene fra malisk mat
Topp 3 i henhold til 21 stemmer fra personer: Mafe · Kandia suppe · Moni. (Oppdatert 18. juni 2019.)
Mafé, tô, fakoye og kandia suppe: hirse, ris og fonioretter fra Mali.
Automatisk oversatt (original i Français). Se originalen
Topp 17
-
1
Mafe
Kjøttgryte med peanøttsaus.
-
2
Kandia suppe
Okragryte med palmeolje, servert med ris.
-
3
Moni
Små kuler av kokt hirse, søtet med melk.
-
4
Degué
Hirsedessert med ostemasse.
-
5
Fakoye
Saus med koretablader, Songhai spesialitet.
-
6
Fonio djouka
Fonio tilberedt med peanøttpasta.
-
7
Bassi
Hirse couscous.
-
8
Gnomi
Hirsepannekaker kokt i en form.
-
9
Borokhe
Cassavablader med peanøttpasta.
-
10
Dableni
Hibiskus blomsterjuice.
-
11
Gnamankoudji
Ingefær juice.
-
12
Til
Tykk hirse eller maispasta, stiftrett av bambaraene.
-
13
Kinkeliba
Infusjon av kinkéliba blader.
-
14
Stropp
Tykk hirsegrøt med søtet ostemasse.
-
15
Widjila
Dampet brødkuler i en couscoussier.
-
16
Soumbala
Fermentert nere frø krydder.
-
17
Tomi dji
Tamarind juice.
Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.
Er det noe som mangler?
Kommentarer (0)
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!