Gå til innhold
even.best

De beste rettene fra tsjadisk mat

Topp 3 i henhold til 30 stemmer fra personer: Daraba · Kissar · Ballen. (Oppdatert 18. sep. 2021.)

Hirseballen, charmoutsaus, daraba og madidegrøt: klassikerne fra det tsjadiske kjøkkenet.

Geneviève Gagnon · · 17 elementer · 30 stemmer · 1 kommentar

Automatisk oversatt (original i Français). Se originalen

Topp 17

  1. 1

    Daraba

    Sliten okrasaus.

    ▲ 5 ▼ 0

    5
  2. 2

    Kissar

    Tynn pannekake servert med sauser.

    ▲ 4 ▼ 0

    4
  3. 3

    Ballen

    Hirse eller frokostblanding, den mest populære retten, spises hver dag.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  4. 4

    Charmout saus

    Tørket kjøttsaus.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  5. 5

    Tagalié

    Tradisjonell tørket kjøttsaus, med kissar eller ball.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  6. 6

    Mouloukhiye

    Klebrig koretabladsaus.

    ▲ 2 ▼ 1

    1
  7. 7

    Moula loubiya

    Bønnebladsaus og peanøttpasta.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  8. 8

    Moulah soum-soum

    Svart sesampasta saus med kjøtt.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  9. 9

    Boudou saus

    Amarantbladsaus og røkt fisk.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  10. 10

    Koumranga

    Såpebladsaus.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  11. 11

    Bilbil

    Southern hirse craft øl.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  12. 12

    Karkandji

    Sorrelblader med kjøtt eller fisk og peanøttpasta.

    ▲ 1 ▼ 1

    0
  13. 13

    Tan koul

    Den «lange sausen» med grillet kjøtt eller fisk fra sørlandet.

    ▲ 1 ▼ 1

    0
  14. 14

    Kaptein

    Chads mest populære fisk, fersk eller røkt.

    ▲ 1 ▼ 1

    0
  15. 15

    Doulouf

    Biff shank rett.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  16. 16

    Madide

    Hirse-, peanøtt- eller ostemassegrøt.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  17. 17

    Diblas

    Nordlige daddelbakverk.

    ▲ 0 ▼ 0

    0

Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.

Er det noe som mangler?

Logg på for å legge til et element

Kommentarer (1)

Logg inn for å kommentere

boxoffice83 · Français

La boule avec sauce gombo sec, c'est le goût de chez moi.

Flere rangeringer som dette