Anbefalte typer pickles
Topp 3 i henhold til 19 stemmer fra personer: Syltet Takuan · Syltede plommer · Shibazuke. (Oppdatert 29. juni 2024.)
Umeboshi, takuan, shibazuke, senmaizuke, nozawanazuke: Japanske pickles som er uunnværlige til ris.
Automatisk oversatt (original i 日本語). Se originalen
Topp 18
-
1
Syltet Takuan
En gul sylteagurk laget av tørket daikon reddik syltet i riskli og salt.
-
2
Syltede plommer
En sylteagurk laget ved å salte og tørke plommefrukt.
-
3
Shibazuke
En syltet aubergine syltet i rød shiso fra Ohara, Kyoto.
-
4
Senmaizuke
En sylteagurk laget av tynne skiver Shogoin-neper fra Kyoto.
-
5
Øyeblikkelig
En sylteagurk laget av melkesyregjæring av Sugukina fra Kamigamo, Kyoto.
-
6
Nozawa syltede grønnsaker
Syltet Nozawana fra Nozawa Onsen, Shinshu.
-
7
Narazuke
Nara pickles laget ved å sylte meloner etc. i sakele.
-
8
Syltet riskli
Hjemmelaget sylteagurk laget ved å sylte grønnsaker på en seng av riskli.
-
9
Fukujinzuke
Et tilbehør til karri laget med syv typer grønnsaker syltet i soyasaus.
-
10
syltet rakkyo
Rakkyo syltet i søt eddik.
-
11
Sunki pickles
Fermenterte røde nepeblad pickles fra Kiso, Nagano som ikke bruker salt.
-
12
Matsumae pickles
Hokkaido pickles laget med tare, tørkede plommer og silderogn syltet i soyasaus.
-
13
Bettarazuke
En Tokyo pickle laget av søtt sylting av daikon reddik med koji.
-
14
Syltet sennepsgrønt
Syltet sennepsgrønt fra Kyushu.
-
15
Wasabi syltet
En Shizuoka-spesialitet laget ved å bløtlegge wasabi i sake-lemme.
-
16
Hiroshima syltede grønnsaker
Syltet Hiroshima-grønt, en av Japans tre viktigste sylteagurk.
-
17
Syltede grønnsaker
En lett sylteagurk laget ved å sylte grønnsaker i kort tid.
-
18
Iburigakko
Akita røkt reddik pickles.
Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.
Er det noe som mangler?
Kommentarer (1)
いぶりがっこにクリームチーズ、最高のおつまみです