De beste kystmatrettene i det colombianske Karibien
Topp 3 i henhold til 58 stemmer fra personer: kyst sancocho · Patacones · Kokos ris. (Oppdatert 5. mars 2019.)
Eggarepa, sancocho, carimañolas, ris med kokosnøtt og atollabuey-serum: kystmat, med sin urfolk, afrikanske, spanske og arabiske arv.
Automatisk oversatt (original i Español). Se originalen
Topp 19
-
1
kyst sancocho
Innmat, ribbe, fisk, kylling eller geit.
-
2
Patacones
Knust og stekt grønn banan.
-
3
Kokos ris
Ris kokt i kokosmelk, for å følge fisken.
-
4
egg arepa
Den stekte arepaen fylt med egg, den mest kjente i Karibia.
-
5
Mullet ris
Ris med salt multe fra Barranquilla.
-
6
kystost
Salt hvitost fra Karibia.
-
7
Sjømatgryte
Kremet sjømatgryte.
-
8
Nudleris
Arabisk ris med ristede nudler.
-
9
Boronia
Aubergine og moden bananpuré.
-
10
Cassava og maisboller
Deiger pakket inn i blad, med myse og kystost.
-
11
Quibbe
Arabisk arv: hvete- og kjøttkroketter.
-
12
Soledeña pølse
Små pølser fra Soledad, Atlántico.
-
13
Joked
Søt kassava, kokos og ostekake.
-
14
Diaboliner
La Sabana stivelse cookies.
-
15
Cocadas
Kokossøtsaker fra Palenqueras.
-
16
Carimañolas
Cassava-fritter fylt med kjøtt eller ost.
-
17
stekt mojarra
Stekt fisk med patacón og kokosris.
-
18
friche
Stekt geiteinnmat, fra La Guajira.
-
19
Atollaox serum
Kystrømme, relatert til labneh.
Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.
Er det noe som mangler?
Kommentarer (0)
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!