Den beste typiske maten i Mato Grosso do Sul
Topp 3 i henhold til 52 stemmer fra personer: Paraguayansk suppe · Chipá guassú · Carreteiro ris. (Oppdatert 31. aug. 2018.)
Carreteiro-ris, paraguayansk suppe, chipa, annatto og tereré: mat fra Pantanal-regionen og grensen til Paraguay og Bolivia.
Automatisk oversatt (original i Português). Se originalen
Topp 18
-
1
Paraguayansk suppe
Velsmakende mais-, ost- og løkkake.
-
2
Chipá guassú
Grønn mais- og ostepai, av paraguayansk opprinnelse.
-
3
Carreteiro ris
Ris tilberedt med saltet kjøttdeig, gårdsmat.
-
4
Bocaiuva iskrem
Iskrem laget av frukten fra Bocaiuva-palmen.
-
5
chip
Ligner på ostebrød, laget med stivelse og ost, formet som en hestesko.
-
6
Piranha buljong
Fiskebuljong betraktet som et afrodisiakum.
-
7
Pacu mage
Pacu biff panert med ost.
-
8
Karibien
Oksegryte med kassava.
-
9
Groblad farofa
Populært akkompagnement i Corumbá.
-
10
Malt mojica
Pintostuing med kassava, løk og tomat.
-
11
Fylt stek pacu
Hel pacu fylt med farofa.
-
12
Maria Isabel
Tørket kjøttgryte med ris.
-
13
Locro
Gresskar, bønner og maisstuing.
-
14
Saltenha
Bakt wienerbrød fylt med kylling, oliven og rosiner.
-
15
Malt med annatto
Pintofilet med mozzarella og annatto.
-
16
skjev bryter
Forsterket Pantanal-frokost, med brent kompis.
-
17
Tereré
Yerba parre seg med isvann, drikke av vennskap.
-
18
Furrundu
Grønn papayasyltetøy med rapadura og kanel.
Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.
Er det noe som mangler?
Kommentarer (1)
Tereré gelado no calor de Campo Grande, não tem nada melhor