Gå til innhold
even.best

Den typiske maten fra Rio Grande do Norte som du må prøve

Topp 3 i henhold til 133 stemmer fra personer: Soltørket kjøtt · Krabbe · Ginga med tapioka. (Oppdatert 24. nov. 2018.)

Carne de sol do Seridó, ginga med tapioka, reker, caranguejada og paçoca: potiguar-kjøkken fra innlandet og kysten.

o_saudavel · · 16 elementer · 133 stemmer · 3 kommentarer

Automatisk oversatt (original i Português). Se originalen

Topp 16

  1. 1

    Soltørket kjøtt

    Saltet og tørket kjøtt, stoltheten til Seridó og Caicó.

    ▲ 13 ▼ 1

    12
  2. 2

    Krabbe

    Krabber kokt i kokosmelksaus.

    ▲ 12 ▼ 1

    11
  3. 3

    Ginga med tapioka

    Stekt fisk servert i tapioka, til jul.

    ▲ 10 ▼ 1

    9
  4. 4

    Reker Bobo

    Cassavakrem med reker og palmeolje.

    ▲ 8 ▼ 1

    7
  5. 5

    Soltørket kjøtt paçoca

    Soltørket kjøtt dunket med kassavamel.

    ▲ 8 ▼ 1

    7
  6. 6

    Hummer

    Hummer fra kysten av Rio Grande do Norte.

    ▲ 10 ▼ 4

    6
  7. 7

    Couscous

    Mais couscous til frokost.

    ▲ 6 ▼ 0

    6
  8. 8

    Cocada

    Kokos godteri.

    ▲ 7 ▼ 2

    5
  9. 9

    Grønne bønner

    Friske bønner, en base fra baklandet.

    ▲ 6 ▼ 1

    5
  10. 10

    Reke

    Potiguar-reken, et av symbolene til staten.

    ▲ 6 ▼ 2

    4
  11. 11

    Macaxeira

    Kokt eller stekt kassava.

    ▲ 5 ▼ 1

    4
  12. 12

    Søt chorizo

    Griseblodsyltetøy med brunt sukker og krydder.

    ▲ 5 ▼ 1

    4
  13. 13

    Cashew

    Cashewjuice og søtsaker.

    ▲ 5 ▼ 1

    4
  14. 14

    Tapioka

    Cassava gelé fylt med maniok tyggegummi.

    ▲ 4 ▼ 0

    4
  15. 15

    Cajá og mangaba

    Innfødte fruktjuicer.

    ▲ 4 ▼ 0

    4
  16. 16

    Baião av to

    Ris og grønne bønner kokt sammen med ost.

    ▲ 5 ▼ 2

    3

Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.

Er det noe som mangler?

Logg på for å legge til et element

Kommentarer (3)

Logg inn for å kommentere

Gabriel Pinto Castro · Português

A carne de sol de Caicó é a melhor do Brasil, sem discussão

Paulo Lima · Português

Os paraibanos vão discordar dessa aí 😄

G. Ramos · Português

Ginga com tapioca na Redinha, programa obrigatório em Natal

Flere rangeringer som dette