Den typiske maten fra Rio Grande do Norte som du må prøve
Topp 3 i henhold til 133 stemmer fra personer: Soltørket kjøtt · Krabbe · Ginga med tapioka. (Oppdatert 24. nov. 2018.)
Carne de sol do Seridó, ginga med tapioka, reker, caranguejada og paçoca: potiguar-kjøkken fra innlandet og kysten.
Automatisk oversatt (original i Português). Se originalen
Topp 16
-
1
Soltørket kjøtt
Saltet og tørket kjøtt, stoltheten til Seridó og Caicó.
-
2
Krabbe
Krabber kokt i kokosmelksaus.
-
3
Ginga med tapioka
Stekt fisk servert i tapioka, til jul.
-
4
Reker Bobo
Cassavakrem med reker og palmeolje.
-
5
Soltørket kjøtt paçoca
Soltørket kjøtt dunket med kassavamel.
-
6
Hummer
Hummer fra kysten av Rio Grande do Norte.
-
7
Couscous
Mais couscous til frokost.
-
8
Cocada
Kokos godteri.
-
9
Grønne bønner
Friske bønner, en base fra baklandet.
-
10
Reke
Potiguar-reken, et av symbolene til staten.
-
11
Macaxeira
Kokt eller stekt kassava.
-
12
Søt chorizo
Griseblodsyltetøy med brunt sukker og krydder.
-
13
Cashew
Cashewjuice og søtsaker.
-
14
Tapioka
Cassava gelé fylt med maniok tyggegummi.
-
15
Cajá og mangaba
Innfødte fruktjuicer.
-
16
Baião av to
Ris og grønne bønner kokt sammen med ost.
Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.
Er det noe som mangler?
Kommentarer (3)
A carne de sol de Caicó é a melhor do Brasil, sem discussão
Os paraibanos vão discordar dessa aí 😄
Ginga com tapioca na Redinha, programa obrigatório em Natal