De beste lombardostene
Topp 3 i henhold til 26 stemmer fra personer: Grana Padano · Gorgonzola · Taleggio. (Oppdatert 9. mai 2019.)
Gorgonzola, Taleggio, Bitto, Valtellina Casera og Quartirolo: DOP og tradisjonelle oster i Lombardia.
Automatisk oversatt (original i Italiano). Se originalen
Topp 17
-
1
Grana Padano
DOP hard ost fra Po-dalen.
-
2
Gorgonzola
DOP blåmuggost fra Lombardia og Piemonte, søt eller krydret.
-
3
Taleggio
DOP ost med vasket skall.
-
4
Bitto
DOP fjellost fra Valtellina.
-
5
Valtellina Casera
Halvfet DOP ost fra Valtellina.
-
6
Quartirolo Lombardo
Frisk myk DOP ost.
-
7
Strachitunt
Blåmuggost fra Val Taleggio.
-
8
Formai de Mut
Alpeost fra Alta Val Brembana.
-
9
Branzi
Val Brembana ost som ligner på Formai de Mut.
-
10
Redd Cremasco
Modnet ost fra Cremasco.
-
11
Silter
Fjellost fra Val Camonica.
-
12
Vakkert land
Lombard myk ost.
-
13
Maccagno
Lombard fjellbeite Toma.
-
14
Mascarpone
Lombard melkekrem, base av tiramisu.
-
15
Bagòss
Grana farget med Bagolino safran.
-
16
Vekst
Kremet fersk ost.
-
17
Provolone Valpadana
DOP strukket ostemasse.
Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.
Er det noe som mangler?
Kommentarer (2)
Il Bitto storico stagionato dieci anni è un'esperienza, altro che Grana
Il Grana Padano al secondo posto? Lo metterei dopo il Taleggio