De beste venetianske ostene
Topp 3 i henhold til 6 stemmer fra personer: Asiago · Piave · Cimbrian. (Oppdatert 23. des. 2021.)
Asiago, Monte Veronese, Piave, Montasio og Morlacco del Grappa: ostene fra Veneto, fra slettene til Dolomittene.
Automatisk oversatt (original i Italiano). Se originalen
Topp 16
-
1
Asiago
DOP ost fra platået, fersk (presset) eller modnet (oppdrett).
-
2
Piave
DOP hard ost fra Belluno-området.
-
3
Cimbrian
Tradisjonell kimbrisk ost.
-
4
Busche
Ost fra Busche-meieriet, i Belluno-området.
-
5
Monte Veronese
DOP ost fra provinsen Verona.
-
6
Montasio
DOP ost delt med Friuli.
-
7
Morlacco del Grappa
Mager ost fra Monte Grappa.
-
8
Grappa jævel
Blandet melkeost, derav navnet 'bastard'.
-
9
Embryago shaper
Ost lagret i pressrester, "drukket".
-
10
Casel Bellunese
Ost fra provinsen Belluno.
-
11
Schiz
Ferskost som skal tilberedes i panne, fra Belluno-området.
-
12
Sappada
Sappada ost.
-
13
Fodom
Livinallongo del Col di Lana ost.
-
14
Trugole
Ost fra provinsen Vicenza.
-
15
Taleggio
DOP også produsert i Veneto.
-
16
Comelico
Comelico ost.
Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.
Er det noe som mangler?
Kommentarer (1)
Lo schiz in padella con la polenta, piatto della domenica in montagna