De beste tyske ostene
Topp 3 i henhold til 3 stemmer fra personer: Allgäu fjellost · Allgäu Emmentaler · røkt ost. (Oppdatert 14. apr. 2022.)
Allgäu fjellost, Tilsiter, Limburger, Harzer og Obatzda: de mest kjente ostene fra Tyskland.
Automatisk oversatt (original i Deutsch). Se originalen
Topp 20
-
1
Allgäu fjellost
Rå melkost fra Allgäu, modnet i minst fire måneder.
-
2
Allgäu Emmentaler
Rå melkost fra Allgäu, modnet over tre måneder.
-
3
røkt ost
Halvhard røkt ost.
-
4
Tilsiter
Halvhard, smurt ost.
-
5
Limburger
Sterk rød smøreost, i Tyskland siden 1800-tallet.
-
6
Harzer
Mager surmelksost fra Harz-fjellene.
-
7
Hånd ost
Surmelksost, spesialitet fra Frankfurt, ofte 'med musikk'.
-
8
Obatzda
Bayersk ostekrem laget av moden myk ost, smør og paprika.
-
9
Smørost
Mild, halvmyk kumelksost.
-
10
Cambozola
Blåmuggmyk ost fra 1970-tallet.
-
11
Romadur
Krydret myk ost med rødt flekker.
-
12
Soppost
Fin blåmuggost, mildere enn Roquefort.
-
13
midd ost
Krydret ost som modnes ved hjelp av ostemidd.
-
14
Nieheimer
Surmelksost fra Nieheim.
-
15
Altenburg geitost
Myk ost laget av ku- og geitemelk med karve.
-
16
Gjeterost
Gylden gul hard ost fra Allgäu.
-
17
Hvit maler
Ølost med hvit skall.
-
18
matlaging av ost
Rennende surmelksost med karve.
-
19
Spundekäs
Krydret kremost fra Rheinhessen.
-
20
kvark
Mild kremost.
Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.
Er det noe som mangler?
Kommentarer (0)
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!