De beste sveitsiske spesialitetene
Topp 3 i henhold til 22 stemmer fra personer: Ostefondue · Hash browns · Älplermagronen. (Oppdatert 28. mai 2025.)
De typiske rettene fra sveitsisk mat fra alle deler av landet, fra fondue og raclette til Älplermagronen, ifølge Switzerland Tourism og spesialitetsguider.
Automatisk oversatt (original i Deutsch). Se originalen
Topp 12
-
1
Ostefondue
Gruyère og Vacherin (moitié-moitié) smeltet med hvitvin og kirsch, brød til dipping.
-
2
Hash browns
Revet, sprøstekte poteter, nasjonalretten til tysktalende Sveits.
-
3
Älplermagronen
Pasta med poteter, ost, fløte og stekt løk, med eplemos.
-
4
Berner tallerken
Stort fat med pølser, bacon, biff, surkål og bønner.
-
5
Capuns
Graubünden chard blader fylt med spaetzli deig og salsiz.
-
6
Malakoff
Frityrstekte osteboller fra Genfersjøen.
-
7
Basel mel suppe
Stekt melsuppe som spises på Basel-karnevalet.
-
8
Papet vaudois
Purre og poteter med saucisson vaudois, fra Vaud.
-
9
Zug kirsebærkake
Kake med kirsebærsirup, smørkrem og japonaisbunner.
-
10
Bircher müsli
Havregryn med eple og nøtter, oppfunnet av Maximilian Bircher-Benner rundt 1900.
-
11
Raclette
Valais racletteost smeltet over bålet og skrapet over Gschwellti med sylteagurk.
-
12
Zürich Geschnetzeltes
Kalvestrimler i fløtesaus med sopp, med Rösti.
Kandidater
De kommer ikke til toppen 12... ennå. Stem på dem for å flytte dem opp.
-
13
Graubünden byggsuppe
Perlebyggsuppe med grønnsaker og Graubünden-kjøtt.
Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.
Er det noe som mangler?
Kommentarer (5)
Rösti als Röstigraben, der Graben zwischen Deutsch- und Westschweiz 😂
Käsefondue moitié-moitié, Gruyère und Vacherin, im Winter das Beste.
Älplermagronen mit Apfelmus nach einer Wanderung, perfekt.
Die Zuger Kirschtorte ist eine Sünde wert 🍒
Capuns aus Graubünden, viel zu wenig bekannt.