De beste typiske rettene på Balearene
Topp 3 i henhold til 65 stemmer fra personer: Mallorcan frit · Hummergryte · Tumbet. (Oppdatert 18. apr. 2026.)
Den mest typiske for Mallorca, Menorca, Ibiza og Formentera. I følge CIS er mallorcansk frit favorittretten på Balearene. Også Wikipedia og Michelin-guiden.
Automatisk oversatt (original i Español). Se originalen
Topp 10
-
1
Mallorcan frit
Kjøtt og innmat av lam eller svin stekt med potet, pepper og fennikel; den mest siterte retten i CIS.
-
2
Hummergryte
Menorca hummerstuing med sofrito, servert med brød; Fornells er hovedstaden.
-
3
Tumbet
Lag med stekt potet, aubergine og pepper med tomatsaus.
-
4
Pa amb oli
Brunt brød med ramallet tomat, olje, ost og pølse.
-
5
Mallorcanske sopes
Tykk sesongens grønnsakssuppe med tynt brunt brød.
-
6
Ensaimada fra Mallorca
Deigspiral med smult, glatt eller englehår; IGP.
-
7
Arròs brut
Supperis med kanin, kylling, pølser og krydder som kanel og nellik.
-
8
Flaó
Ostekake og mynte fra Ibiza.
-
9
Bullit de peix
Ibiza fiskegryte etterfulgt av banda ris.
-
10
Sobrasada med honning
Sobrasada fra Mallorca smøres på varmt brød med en klatt honning.
Kandidater
De kommer ikke til toppen 10... ennå. Stem på dem for å flytte dem opp.
-
11
Coca de trempó
Coca med pepper, tomat og løksalat.
-
12
Mahón-Menorca ost
Firkantet kuost med PUD.
Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.
Er det noe som mangler?
Kommentarer (3)
La caldereta de langosta de Fornells, cara pero espectacular.
El pa amb oli con tomate de ramallet y sobrasada, la merienda perfecta.
La ensaimada para llevar en la caja de cartón en el avión, clásico de Mallorca.