De beste typiske rettene i La Rioja
Topp 3 i henhold til 3 stemmer fra personer: Rioja-gryterett · Torsk i Riojan-stil · Poteter i Riojan-stil. (Oppdatert 20. aug. 2026.)
Rioja-kjøkken fra hagen, chorizo-pepper og glør fra vinranker, ifølge Wikipedia, ABC og Rioja-matguidene.
Automatisk oversatt (original i Español). Se originalen
Topp 10
-
1
Rioja-gryterett
Sesongens grønnsaker fra Ebro-hagen med skinke.
-
2
Torsk i Riojan-stil
Torsk med tomatsaus og chorizo pepper.
-
3
Poteter i Riojan-stil
"Cracked" poteter stuet med chorizo og chorizo pepper; den mest kjente retten.
-
4
Fylte piquillo paprika
Fylt med kjøtt eller torsk i saus.
-
5
Caparrones
Anguiano røde bønner stuet med chorizo og ribbe.
-
6
Egg i Riojan-stil
Bakte egg med chorizo, erter og paprika.
-
7
Grillet sopp
Tapaen fra Laurel Street i Logroño med reker på toppen.
-
8
Pærer i vin
Rincón de Soto pærer tilberedt i Rioja rødvin.
-
9
Riojan chorizo
Chorizo kurert med PGI, med paprika.
-
10
Rioja gleder
Chilipepper stekt i olje, krydret.
Kandidater
De kommer ikke til toppen 10... ennå. Stem på dem for å flytte dem opp.
-
11
Fardelejos
Stekt butterkaker fylt med mandler, fra Arnedo.
-
12
Pochas a la Rioja
Friske hvite bønner stuet med chorizo og grønnsaker, typisk på slutten av sommeren.
-
13
Koteletter med vinskudd
Diende lammekoteletter grillet med vinranker.
Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.
Er det noe som mangler?
Kommentarer (7)
Champiñones de la calle Laurel, pincho estrella de Logroño.
Faltan las pochas a la riojana.
Chuletillas al sarmiento en una bodega de Haro con un buen crianza 🍷
Los caparrones de Anguiano, qué ricos.
La calle Laurel un viernes, mejor ruta de pinchos de España.
Las peras al vino de postre, típicas.
Patatas a la riojana con chorizo, plato de cuchara perfecto.