16 najlepszych serów w konkursie World Cheese Awards 2022
Top 3 według 167 głosów od osób: Surchoix Le Gruyère AOP · Gorgonzola Dolce DOP · Greenswarda. (Zaktualizowano 14 lis 2022.)
16 finalistów wybrało spośród rekordowej liczby 4434 zgłoszeń i 98 nagród Super Gold podczas gali World Cheese Awards 2022 w Newport w Walii. Mistrzem Świata został surchoix Le Gruyère AOP z surowego mleka, a na drugim miejscu znalazła się Gorgonzola Dolce.
Przetłumaczone automatycznie (oryginał w English). Zobacz oryginał
Najlepsze 16
-
1
Surchoix Le Gruyère AOP
Mistrz Świata Ser 2022. Autor: serowar Vorderfultigen i miłośnik Gourmino (Szwajcaria).
-
2
Gorgonzola Dolce DOP
Drugie miejsce. Autor: De' Magi (Włochy).
-
3
Greenswarda
Finalista z pierwszej 16-stki. Przez Ser Murraya (USA).
-
4
Âlde Fryske
Finalista z pierwszej 16-stki. Autor: De Fryske (Holandia).
-
5
Spenwooda
Finalista z pierwszej 16-stki. Przez Village Maid Cheese (Wielka Brytania).
-
6
Gorwydd Caerphilly
Finalista z pierwszej 16-stki. Przez Trethowan's Dairy (Wielka Brytania).
-
7
Großer Deichkäse 12 Monate
Finalista z pierwszej 16-stki. Autor: Rohmilchkäserei Backensholz (Niemcy).
-
8
Tomme de chèvre Jaskinia jakobińska
Finalista z pierwszej 16-stki. Przez Prolaktynę Francja (Francja).
-
9
Grosse Tomme de Bufflonne Jaskinia jakobińska
Finalista z pierwszej 16-stki. Przez Prolaktynę Francja (Francja).
-
10
Grosse Tomme de chèvre Cave Rousseau
Finalista z pierwszej 16-stki. Przez Prolaktynę Francja (Francja).
-
11
Wzgórze Sinodun
Finalista z pierwszej 16-stki. Autor: Norton and Yarrow Cheese (Wielka Brytania).
-
12
Gentenaer
Finalista z pierwszej 16-stki. Przez Małą Farmę Serów.
-
13
L'Ambra di Talamello
Finalista z pierwszej 16-stki. Autor: Rocca Toscana Formaggi (Włochy).
-
14
Devon Niebieski
Finalista z pierwszej 16-stki. Autor: Ticklemore Cheese (Wielka Brytania).
-
15
MA-TRU'Pecorino Amatriciano
Finalista z pierwszej 16-stki. Autor: F.lli Petrucci (Włochy).
-
16
Pata de Mulo Curado Los Payuelos
Finalista z pierwszej 16-stki. Autor: Quesería Artesanal Los Payuelos (Hiszpania).
Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.
Czy czegoś brakuje?
Komentarze (1)
Le Gruyère AOP surchoix as world champion, well deserved.