14 najlepszych serów w konkursie World Cheese Awards 2025
Top 3 według 1999 głosów od osób: Gruyère AOP Vorderfultigen Spezial (powyżej 18 miesięcy) · Crémeux des Aldudes aux fleurs – Etxaldia · Appenzeller Edel-Würzig (w wieku 9 miesięcy). (Zaktualizowano 8 lut 2026.)
Ostateczny ranking World Cheese Awards 2025, zorganizowany przez Guild of Fine Food: 5244 sery zostały ocenione przez 265 sędziów i wyłoniło 110 Super Golds, a następnie 14 najlepszych. Gruyère AOP w wieku ponad 18 miesięcy z Bergkäserei Vorderfultigen został mianowany mistrzem świata.
Przetłumaczone automatycznie (oryginał w English). Zobacz oryginał
Najlepsze 14
-
1
Gruyère AOP Vorderfultigen Spezial (powyżej 18 miesięcy)
Mistrz Świata Ser 2025, 85 punktów w finale. Autor: Bergkäserei Vorderfultigen (Szwajcaria).
-
2
Crémeux des Aldudes aux fleurs – Etxaldia
W finale 84 punkty. Autor: Etxaldia (Francja).
-
3
Appenzeller Edel-Würzig (w wieku 9 miesięcy)
W finale 83 punkty. Autor: SO Appenzeller Käse (Szwajcaria).
-
4
Gantrischa Bergkäse
W finale 81 punktów. Autor: Bergkäserei Vorderfultigen (Szwajcaria).
-
5
Königs-Chäs Rezent
W finale 78 punktów. Autor: Rüttiberg Käse (Szwajcaria).
-
6
Ossau-Iraty AOP
W finale 78 punktów. Autor: Agour (Francja).
-
7
Starzona Rutland Czerwona
W finale 76 punktów. Przez Long Clawson Dairy (Wielka Brytania).
-
8
Sparkenhoe Red Leicester
W finale 75 punktów. Firma Leicestershire Handmade Cheese Company (Wielka Brytania).
-
9
Montana Intenso
W finale 76 punktów. Autor: Maaz Cheese (Holandia).
-
10
Stockinghall
W finale 78 punktów. Przez Ser Murraya (USA).
-
11
Hechizo
W finale 76 punktów. Autor: Quesería La Zarcillera (Hiszpania).
-
12
Utorować bruk
W finale 74 punkty. By White Lake Cheese (Wielka Brytania).
-
13
Eniquem Malý Princ (4 miesiące)
W finale 69 punktów. By Eniquem Cheese (Słowacja).
-
14
Yozawa Yagi
W finale 73 punkty. Na farmie kóz Yozawa (Japonia).
Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.
Czy czegoś brakuje?
Komentarze (2)
Basque cheese at the top, Etxaldia from the Aldudes valley!
Gruyère again on top, the Swiss never miss.