14 najlepszych serów w konkursie World Cheese Awards 2024
Top 3 według 787 głosów od osób: Queijo de Ovelha Amanteigado · Alpenhorn Mifroma · Herbata Fonda. (Zaktualizowano 10 sty 2025.)
Ostateczny ranking konkursu World Cheese Awards 2024, zorganizowanego przez Guild of Fine Food: 240 sędziów oceniło 4786 serów i przyznało im 104 tytuły Super Gold, a następnie 14 najlepszych. Portugalski ser owczy z surowego mleka owczego, nadający się do spożycia łyżką, Queijo de Ovelha Amanteigado firmy Quinta do Pomar, został mistrzem świata.
Przetłumaczone automatycznie (oryginał w English). Zobacz oryginał
Najlepsze 14
-
1
Queijo de Ovelha Amanteigado
Mistrz Świata Ser 2024, 86 punktów w finale. Autor: Quinta do Pomar (Portugalia).
-
2
Alpenhorn Mifroma
W finale 84 punkty. Przez Elsa Group (Mifroma) (Szwajcaria).
-
3
Herbata Fonda
W finale 84 punkty. Autor: Chascharia Val Müstair (Szwajcaria).
-
4
Niebieski Bayley Hazen
W finale 83 punkty. Przy piwnicach w Jasper Hill (USA).
-
5
La Cava Barus García-Baquero
W finale 84 punkty. Autor: Lácteas García Baquero (Hiszpania).
-
6
Pasjonat
W finale 81 punktów. Przez Biopark (Brazylia).
-
7
Pecorino Bislacco al Rum e Tabacco
W finale 82 punkty. Autor: F.lli Petrucci (Włochy).
-
8
Blugins
W finale 82 punkty. Autor: La Casearia Carpenedo (Włochy).
-
9
Snertingdal Ysteri Ugryziony przez Boga
W finale 79 punktów. Autor: Snertingdal Ysteri (Norwegia).
-
10
Alte Hexe 9 Monate gereift
W finale 78 punktów. Autor: Bodensee Käse (Szwajcaria).
-
11
Valleclaro
W finale 77 punktów. Autor: Quesos y Besos (Hiszpania).
-
12
Tatie
W finale 72 punkty. Autor: Latteria Moro di Moro Sergio (Włochy).
-
13
Affineur Walo Kremowy ser lew z Thurgau
W finale 82 punkty. Autor: Walo von Mühlenen (Szwajcaria).
-
14
Baldauf 1862 Meisterstück Alpkäse
W finale 75 punktów. Autor: Baldauf Käse (Niemcy).
Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.
Czy czegoś brakuje?
Komentarze (4)
Bayley Hazen Blue from Jasper Hill, Vermont pride.
A Portuguese sheep cheese as world champion, Amanteigado well deserved!
A Portuguese sheep cheese winning, brilliant!
Bayley Hazen Blue, Vermont's finest.