Najbardziej ulubione dania kuchni rosyjskiej
Top 3 według 44 głosów od osób: Barszcz · Olivier · Naleśniki. (Zaktualizowano 25 wrz 2026.)
Dania, które Rosjanie kochają najbardziej: według badania przeprowadzonego w 2018 roku w 17 miastach (1700 osób) prym wiodą barszcz, kluski i naleśniki. Plus główne klasyki świątecznego stołu.
Przetłumaczone automatycznie (oryginał w Русский). Zobacz oryginał
Najlepsze 12
-
1
Barszcz
Zupa buraczana z kapustą i mięsem, ze śmietaną; pierwsze miejsce w badaniu (23%).
-
2
Olivier
Sałatka z ziemniakami, groszkiem, ogórkami i kiełbasą to symbol Nowego Roku.
-
3
Naleśniki
Cienkie naleśniki z kawiorem, kwaśną śmietaną lub dżemem, danie główne Maslenicy.
-
4
Galareta
Mrożony bulion mięsny z chrzanem i musztardą.
-
5
Syrniki
Na śniadanie smażone placki twarogowe ze śmietaną.
-
6
Pierogi
Kluski syberyjskie z mięsem, śmietaną lub octem; 14% respondentów.
-
7
Ciasta
Pieczone lub smażone placki z kapustą, ziemniakami lub mięsem.
-
8
Gołąbki z kapusty faszerowanej
Liście kapusty z mięsem i ryżem, duszone w sosie pomidorowym.
-
9
Zupa kapuśniakowa
Naszym pożywieniem są kapuśniak, kapuśniak i owsianka.
-
10
Śledź pod futrem
Warstwy śledzia, ziemniaków, marchwi i buraków pod majonezem.
-
11
Okroszka
Zimna letnia zupa na kwasie chlebowym lub kefirze.
-
12
Kotlety z puree ziemniaczanym
Domowe kotlety z puree ziemniaczanym to klasyka stołówki.
Kandydaci
Nie dotarli jeszcze do czołowej 12… jeszcze. Zagłosuj na nich, aby przesunąć ich w górę.
-
13
Solanka
Gęsta, kwaśna i ostra zupa na bulionie mięsnym lub rybnym z piklami, oliwkami i cytryną.
-
14
Ucho
Przezroczysta zupa rybna, jedno z najstarszych dań kuchni rosyjskiej.
-
15
Szaszłyk
Marynowane mięso smażone na szaszłykach na węglu drzewnym; danie główne majowych wycieczek plenerowych.
-
16
Befstroganow
Wołowina w sosie śmietanowym, nazwana na cześć hrabiego Stroganowa.
Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.
Czy czegoś brakuje?
Komentarze (2)
Осень — время борща со сметаной и чесночными пампушками 😋
Не хватает солянки, ухи и шашлыка! А так список отличный.