Typowe argentyńskie potrawy, których musisz spróbować
Top 3 według 566 głosów od osób: Piec · empanady · Mediolan w stylu neapolitańskim. (Zaktualizowano 18 lip 2026.)
Najbogatsza i najbardziej reprezentatywna kuchnia argentyńska, od niedzielnej pieczeni po północne empanady, według przewodników gastronomicznych i tego, co najczęściej powtarzane na listach.
Przetłumaczone automatycznie (oryginał w Español). Zobacz oryginał
Najlepsze 15
-
1
Piec
Wołowina grillowana na drewnie lub węglu drzewnym (pasmo pieczone, próżniowe, wnętrzności), niedzielny rytuał.
-
2
empanady
Ciasto nadziewane pokrojonym nożem mięsem, kurczakiem lub humitą; te z Salteña, Tucumán i Mendoza mają swoją własną sławę.
-
3
Mediolan w stylu neapolitańskim
Mediolańska z sosem pomidorowym, szynką i serem zapiekanym, urodzona w restauracji Nápoli w Buenos Aires.
-
4
Choripan
Grillowane kreolskie chorizo na francuskim pieczywie z chimichurri; klasyka dworu i nabrzeża.
-
5
Grillowany provolon
Grillowany ser provolone z oregano i mielonym chili, stała przystawka do pieczeni.
-
6
Lokro
Gęsty gulasz z białej kukurydzy, dyni, fasoli i mięsa, typowy dla 25 maja.
-
7
Matambre na pizzy
Grillowana ubojnia wołowa lub wieprzowa polana sosem, mozzarellą i oregano.
-
8
Pizza z Buenos Aires
Pizza w plasterkach, wysoka i z dużą ilością mozzarelli; także fugazzeta, faszerowana serem i cebulą.
-
9
karbonat
Kreolski gulasz mięsny z dynią, kukurydzą i suszonymi owocami, czasami podawany w dyni.
-
10
Sorrentino
Okrągły makaron nadziewany szynką i serem, wynaleziony w Mar del Plata.
-
11
Grillowane słodkości
Złote achury z cytryną, jedno z ulubionych dań z grilla.
-
12
Humita w Chali
Makaron kukurydziany z cebulą i dynią zawinięty w łuski kukurydzy, od północnego zachodu.
-
13
Gnocchi z 29
Gnocchi ziemniaczane jedzone 29 dnia każdego miesiąca z rachunkiem pod talerzem, aby przyciągnąć pieniądze.
-
14
Polędwica
Kanapka z polędwiczką z szynką, serem, jajkiem i sałatą, duma Kordoby.
-
15
stek z chorizo
Gruby kawałek grillowanej polędwicy, gwiazda na grillach.
Kandydaci
Nie dotarli jeszcze do czołowej 15… jeszcze. Zagłosuj na nich, aby przesunąć ich w górę.
-
16
Tamale Północne
Ciasto kukurydziane z mięsem zawinięte w chalę i gotowane, typowe dla Salta i Jujuy.
Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.
Czy czegoś brakuje?
Komentarze (9)
Ñoquis del 29 me mató jaja, tradición sagrada
Volví a ver la lista y me entró hambre. Hoy hay asado en casa, y con provoleta 🔥
Las empanadas salteñas son las mejores, que no me discutan los tucumanos
Tucumanas, sin dudas. Hay un festival nacional de la empanada en Famaillá por algo.
Y el dulce de leche? Ah no, que son comidas, no postres. Igual merece mención 😂
La milanesa a la napolitana en el podio, como debe ser. Con papas fritas.
El locro del 25 de mayo y del 9 de julio, infaltable en casa.
El asado primero, obvio. Con chimichurri y un buen malbec.
falta el vitel toné que en navidad no falla nunca