Najlepsze dania kuchni togijskiej
Top 3 według 3 głosów od osób: Akum · Dessi egusi · Gboma dessi. (Zaktualizowano 2 lis 2021.)
Fétri dési, akoumé, kom, ayimolou i koliko: sosy, pasty i smażone potrawy kuchni togijskiej.
Przetłumaczone automatycznie (oryginał w Français). Zobacz oryginał
Najlepsze 19
-
1
Akum
Pasta z mąki kukurydzianej gotowana na wodzie, król sosów.
-
2
Dessi egusi
Gęsty sos z mielonych nasion egusi i lokalnego szpinaku.
-
3
Gboma dessi
Lokalny sos szpinakowy z wędzonym mięsem lub rybą.
-
4
Fétri desi
Sos z oleju palmowego okra z mięsem, krewetkami lub krabem.
-
5
Fufou
Ignam rozbity w moździerzu, elastyczny i topiący się.
-
6
Adémè Desi
Koreański sos liściowy z wędzoną rybą i krewetkami.
-
7
Dékou desi
Sos z nasion palmowych z flakami i wołowiną.
-
8
Azing'g dési
Sos z pasty orzechowej, podawany z ryżem, batatem lub foufou.
-
9
Kom
Fermentowane kulki kukurydziane gotowane w liściach kolby, ze smażoną rybą.
-
10
Ablo
Naleśnik kukurydziany gotowany na parze, lekko słodki.
-
11
Akpan
Pikantna sfermentowana kulka kukurydziana gotowana w liściu bananowca.
-
12
Yaka-yèkè
Świetny kuskus kukurydziany z festiwalu Epé-Ékpé.
-
13
Ayimolou
Ryż i fasola gotowane razem.
-
14
Koliko
Frytki Yam z sosem chili.
-
15
Kokło tak samo
Duszony kurczak marynowany w sosie pomidorowym.
-
16
Akpavi tak samo
Grillowana ryba z sosem pomidorowym i warzywami.
-
17
Gaou
Pikantne placuszki fasolowe.
-
18
Kélé wélé
Cienkie pikantne frytki z babki lancetowatej.
-
19
Tchitchinga
Szaszłyki mięsne z grilla.
Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.
Czy czegoś brakuje?
Komentarze (1)
Akoumé devant le fétri déssi ? L'un ne va pas sans l'autre, franchement.