Lokalna soba, której powinieneś spróbować przynajmniej raz
Top 3 według 21 głosów od osób: Soba Togakushi · Wanko Soba · Izumo soba (wariko soba). (Zaktualizowano 9 cze 2025.)
Wanko Soba, Togakushi Soba, Izumo Soba, Hegi Soba, Echizen Oroshi Soba: Słynna soba z całego kraju.
Przetłumaczone automatycznie (oryginał w 日本語). Zobacz oryginał
Najlepsze 19
-
1
Soba Togakushi
Przedstawiciel Kirishita soba, specjalności Togakushi, miasto Nagano.
-
2
Wanko Soba
Makaron Soba z Morioka, Hanamaki, Prefektura Iwate podawany jest w miseczkach jedna po drugiej.
-
3
Izumo soba (wariko soba)
Izumo soba podaje się w małych porcjach w ułożonych w cynobrowe miseczki.
-
4
Hej soba
Soba zrobiona z wodorostów funoori z Tokamachi, Niigata.
-
5
Echizen tarta soba
Makaron soba Fukui z pikantną rzodkiewką daikon jako sos do maczania.
-
6
Jindaiji Soba
Specjalność przed bramą świątyni Jindaiji w mieście Chofu w Tokio.
-
7
Makaron Soba
Soba z Yamagaty, podana cienko w drewnianym pudełku.
-
8
I tak
Prosta soba z Iya, miasto Miyoshi, prefektura Tokushima.
-
9
Kawara Soba
Herbata soba podawana na gorącej płytce w Shimonoseki w prefekturze Yamaguchi.
-
10
Taishu soba
Soba z Tsushima w prefekturze Nagasaki, która jest odmianą bliską oryginalnej.
-
11
Soba Tsugaru
Soba zrobiona z soi z Hirosaki w prefekturze Aomori.
-
12
Yamato Soba
Soba wykonana bez użycia spoiw z Yamato-cho, miasto Kitakata, prefektura Fukushima.
-
13
Motoyama soba
Mówi się, że Motoyama w mieście Shiojiri w prefekturze Nagano jest kolebką krojenia soby.
-
14
Herbata Soba
Soba zrobiona z herbaty Shizuoki.
-
15
Akatsuki Soba
Ciepła Mori Soba gotowana na parze w koszyku do gotowania na parze, znaleziona w Kansai.
-
16
Satsuma soba
Makaron soba Kagoshimy robi się z dzikiego ignamu i posypuje smażoną satsumą.
-
17
Soba na zimno
Zimna soba z kurczakiem z miasta Kahoku w prefekturze Yamagata.
-
18
Takato soba
Specjalna soba z Ouchi-juku w prefekturze Fukushima, gdzie zieloną cebulę używa się jako pałeczek.
-
19
Nishima Onnai Soba
Funori soba z miasta Ugo w prefekturze Akita je się z chłodnikiem nawet zimą.
Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.
Czy czegoś brakuje?
Komentarze (0)
Nie ma jeszcze żadnych komentarzy. Bądź pierwszy!