Co zjeść w Sonorze: najbardziej typowe dania
Top 3 według 59 głosów od osób: Wakabaki · Rozgnieć jajkiem · Pieczone mięso. (Zaktualizowano 4 sie 2022.)
Carne asada, burro percherón, dogo, cahuamanta i coyotas: kuchnia północnego zachodu z wołowiną i mąką tortilla.
Przetłumaczone automatycznie (oryginał w Español). Zobacz oryginał
Najlepsze 19
-
1
Wakabaki
Rosół wołowy Yaqui z warzywami i ciecierzycą na imprezy.
-
2
Rozgnieć jajkiem
Rozdrobnione suszone mięso z jajkiem.
-
3
Pieczone mięso
Wołowina pieczona na drewnie, podstawa kuchni Sonory.
-
4
Mięso z chili
Wołowina w czerwonym sosie chili.
-
5
Malowana kura
Rosół z ogona wołowego z fasolą i kukurydzą.
-
6
Osioł Percheron
Gigantyczne burrito w tortilli z mąki sobaquera.
-
7
Kojoty
Duże ciasteczka wypełnione piloncillo.
-
8
Coricos
Kukurydziane ciasteczka w kształcie pączka.
-
9
Cahuamanta
Rosół z mant i krewetek.
-
10
Co za Sonora
Menudo na brzuch z kukurydzą.
-
11
Kolacha
Gulasz z cukinii, kukurydzy i pomidorów.
-
12
Cachoreada
Tosty z owocami morza.
-
13
bulion serowy
Rosół ziemniaczany ze świeżym serem.
-
14
pozole pszenicy
Pozole z pszenicy zamiast kukurydzy.
-
15
Sonora Doge
Hot dog zawijany w bekon z fasolą i sosami.
-
16
Bacanora
Destylat z agawy Sonora.
-
17
Szynka
Słodkie mleko i cukier.
-
18
Chimichanga
Smażone burrito.
-
19
Krewetki w Aguachile
Surowe krewetki w cytrynie i chili.
Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.
Czy czegoś brakuje?
Komentarze (8)
La cahuamanta de Guaymas es lo mejor para la cruda
Bacanora en la lista, bien. Es el mezcal sonorense y poca gente lo conoce
La carne asada de Hermosillo no tiene comparación, y que nadie me diga lo contrario
Los de Monterrey van a decir que la suya es mejor jaja
Nada que ver, aquí la carne es otra cosa. Mezquite y sal, y ya.
Las coyotas de Villa de Seris con un café, desayuno perfecto
El dogo de Sonora a la salida del estadio, un clásico de la noche
Faltó la tortilla sobaquera en sí misma, merece su propio lugar