Ranking kuchni lokalnej Nagano (Shinshu).
Top 3 według 12 głosów od osób: Oyaki · Koikoku · Sasze sushi. (Zaktualizowano 21 maj 2024.)
Shinshu soba, oyaki, marynowane warzywa marynowane, Gohei mochi, karp koku: lokalne smaki górzystego regionu Shinshu.
Przetłumaczone automatycznie (oryginał w 日本語). Zobacz oryginał
Najlepsze 18
-
1
Oyaki
Warzywa doprawione miso lub sosem sojowym zawijamy w owijkę z mąki.
-
2
Koikoku
Danie z karpia duszone z miso Shinshu.
-
3
Sasze sushi
Sushi umieszczone na liściach bambusa Iiyama.
-
4
Onokake udon
Duszony makaron udon z dużą ilością składników.
-
5
Sushi z karpia
Sushi Saku z kandyzowanym karpiem na ryżu octowym.
-
6
Shinshu soba
Nagano soba można jeść w całej prefekturze.
-
7
pszczoła, dziecko
Pszczoła ikra tsukudani i ryż.
-
8
Warzywa marynowane Nozawa
Pikle pochodzące z wioski Nozawa Onsen.
-
9
Gohei mochi
Ryż z Kiso i Iny grillowany jest na szaszłykach z sosem miso.
-
10
Szorstkość karpia
Sashimi zrobione z żywego karpia i umyte.
-
11
Ogórki kiszone
Fermentowane pikle z Doliny Kiso, które nie zawierają soli.
-
12
sashimi z konia
Sashimi z koniną Kiso.
-
13
Oshibori udon
Makaron Udon z miasta Sakaki je się z pikantną zupą daikon daikon.
-
14
Gyōja soba
Ina Gyoja Soba.
-
15
Wszystkiego najlepszego z okazji urodzin
Danie Saku słodzone ryżem i słodem ryżowym.
-
16
Bardzo
Danie Hokushin, w którym warzywa i pikle są siekane i układane na ryżu.
-
17
Chińskie krakersy ryżowe ze szczypiorkiem
Przekąska zawierająca szczypiorek z miasta Nagano.
-
18
Gotowany karp
Słodko-pikantne plastry gotowanego karpia marki Saku.
Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.
Czy czegoś brakuje?
Komentarze (1)
おやきは野沢菜が一番好き。長野に行ったら必ず買います