Os melhores pratos da cozinha da Vestefália
Os 3 primeiros colocados de acordo com 29 votos de pessoas: Presunto da Vestefália · centeio integral · Panhas. (Atualizado 14 de jun. de 2021.)
Pfefferpotthast, centeio integral e presunto: pratos típicos tradicionais do artigo da Wikipedia sobre culinária da Vestefália.
Traduzido automaticamente (original em Deutsch). Veja o original
Principais 15
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1
Presunto da Vestefália
Presunto cru, seco ao ar e defumado.
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2
centeio integral
Pão de centeio assado há muito tempo.
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3
Panhas
Massa à prova de corte feita de caldo de linguiça, trigo sarraceno e carne.
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4
Galinha cega da Vestefália
Ensopado de feijão, cenoura, batata, maçã e bacon.
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5
Purê de salsicha
Salsicha feita de cevada e carne de porco.
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6
Struwen
Panquecas de fermento com passas, prato de Sexta-Feira Santa.
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7
Creme masculino da Vestefália
Creme de baunilha com rum e chocolate.
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8
Pickert
Panquecas de batata, também chamadas de comprimidos mastigáveis.
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9
pimenta-do-reino
Ensopado de carne com muita pimenta e cebola.
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10
céu e terra
Purê de batata e maçã com morcela.
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11
Ensopado com talos
Ensopado feito com talos de nabo.
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12
Queijo Nieheim
Queijo de leite azedo com cominho de Nieheim.
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13
Waffles de ferro da Vestefália
Waffles finos e crocantes de Ano Novo.
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14
Feijão Cinzento com Bacon
Ensopado com favas e carne de porco.
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15
Salsicha de carne da Vestefália
Salsicha para barrar feita de carne bovina e cevadinha.
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Comentários (1)
Struwen kennt außerhalb vom Münsterland kaum jemand, schön dass die drin sind!