Os melhores pratos da cozinha tunisina
Os 3 primeiros colocados de acordo com 50 votos de pessoas: Shakshuka · Lablab · Mesfouf. (Atualizado 28 de jul. de 2021.)
Cuscuz, brik, lablabi e ojja: os pratos, doces e bebidas da culinária tunisina.
Traduzido automaticamente (original em Français). Veja o original
Principais 18
-
1
Shakshuka
Pimentões e tomates cozidos com ovos.
-
2
Lablab
Sopa de grão de bico com pão e cominho.
-
3
Mesfouf
Cuscuz doce com frutos secos.
-
4
Merguez
Salsicha de cordeiro picante.
-
5
Bsissa
Farinha de cereal torrada misturada com óleo e açúcar.
-
6
Zrir
Pasta de gergelim e frutas secas.
-
7
Bouza
Creme de sorgo.
-
8
Cuscuz
Sêmola com peixe, cordeiro ou legumes.
-
9
Tijolo
Ovo crocante e folha de atum.
-
10
tagine tunisino
Gratinado de ovo, carne e queijo.
-
11
Harissa
Pasta de pimentão, emblema da Tunísia.
-
12
Bambalouni
Donut doce de Sidi Bou Saïd.
-
13
Ojja
Ovos escalfados em molho de tomate picante.
-
14
Baklawa
Massa folhada de amêndoa e mel.
-
15
Kaak
Biscoitos de anel.
-
16
Marca
Ensopado de especiarias.
-
17
Asida
Creme de farinha ou pinhões de Aleppo, para Mouled.
-
18
Fricassé
Rolo frito coberto com atum.
Como essa classificação é ordenada? Pelo voto popular: cada ▲ soma um ponto e cada ▼ tira um. Qualquer pessoa pode votar e acrescentar o que falta.
Está faltando alguma coisa?
Comentários (0)
Nenhum comentário ainda. Seja o primeiro!