Os melhores queijos irlandeses
Os 3 primeiros colocados de acordo com 1.122 votos de pessoas: Cashel Azul · Durrus · Gubbeen. (Atualizado 11 de nov. de 2019.)
Cashel Blue, Durrus, Gubbeen e Milleens: os queijos de fazenda que colocaram a Irlanda no mapa dos queijos, da lista de queijos irlandeses da Wikipedia.
Traduzido automaticamente (original em English). Veja o original
Principais 18
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1
Cashel Azul
A casa de fazenda da Irlanda azul de Tipperary.
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2
Durrus
Queijo de casca lavada com leite cru de West Cork.
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3
Gubbeen
Queijo Schull de casca lavada, também defumado.
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4
Ardrahan
Queijo de casca lavada de Cortiça.
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5
Milenes
Pioneiro no queijo de casca lavada da península de Beara.
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6
Coolea
Queijo tipo Gouda de Cork.
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7
Dublinense
Queijo maduro com final doce.
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8
Santa Tola
Queijo de cabra da Clare.
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9
Ouro Burren
Queijo de leite cru do Condado de Clare.
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10
Corleggy
Queijos de leite cru de Cavan.
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11
Monte Callan Cheddar
Cheddar da fazenda de Clare.
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12
Carrigalina
Queijo de quinta suave de Cork.
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13
Colinas Cratloe
Queijo de ovelha de Clare.
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14
Ardsallagh
Queijo de cabra de Cortiça.
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15
Glebe Brethan
Queijo de leite cru de estilo alpino de Louth.
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16
Cooleney
Queijo tipo camembert de Tipperary.
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17
Imokilly Regato
Queijo duro protegido de Cortiça.
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18
Coolattin Cheddar
Cheddar de leite cru de Carlow.
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Comentários (3)
Milleens is the one that started the whole farmhouse cheese revival, should be higher
Cashel Blue on top, deserved. Gubbeen with a slice of soda bread, heaven.
Dubliner on a list with these artisan cheeses feels a bit odd but it's tasty