As melhores especialidades belgas
Os 3 primeiros colocados de acordo com 0 votos de pessoas: Mexilhões e batatas fritas · Batatas fritas belgas · Ensopado Flamengo. (Atualizado 5 de fev. de 2026.)
Pratos de brasserie, comida de rua e doces que tornam famosa a culinária belga, segundo guias de especialidades belgas.
Traduzido automaticamente (original em Français). Veja o original
Principais 12
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1
Mexilhões e batatas fritas
Mexilhões marinière ou em vinho branco com batatas fritas, prato nacional.
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2
Batatas fritas belgas
Batatas Bintje cozidas duas vezes em gordura de boi, em casquinha em uma loja de batatas fritas.
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3
Ensopado Flamengo
Carne cozida em cerveja preta com pão de gengibre e mostarda.
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4
Waterzooi
“Água fervente”: frango ou peixe em caldo cremoso de Ghent.
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5
Almôndegas à Liège
Almôndegas ao molho de coelho com calda de Liège.
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6
Croquetes de camarão cinza
Derretendo croquetes de camarão cinza do Mar do Norte.
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7
Chicons gratinados
Endívias enroladas em presunto e gratinadas com bechamel.
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8
Waffle de Liège
Massa de brioche com açúcar pérola que carameliza.
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9
Waffle de Bruxelas
Retangular, leve e crocante, com açúcar de confeiteiro ou creme.
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10
rede americana
Bife tártaro preparado, servido com batatas fritas.
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11
Stoemp
Purê de batata e legumes, com linguiça.
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12
Espéculos
Biscoito de São Nicolau caramelizado picante.
Candidatos
Eles não estão entre os 12 primeiros… ainda. Vote neles para movê-los.
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13
Bombons
Chocolate recheado inventado por Neuhaus em Bruxelas em 1912.
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Comentários (5)
Le waterzooi gantois au poulet, c'est l'hiver qui arrive.
Le filet américain, c'est pas américain du tout 😂
Les frites belges cuites deux fois dans la graisse de bœuf, rien à voir avec les françaises 😏
La carbonnade avec une Chimay, le plat du dimanche chez nous.
Gaufre de Liège > gaufre de Bruxelles, c'est un fait scientifique.