Cele mai bune alimente tipice chiliane
Primele 3 în funcție de 78 voturi de la oameni: empanada de pin · Tort de porumb · Curanto. (Actualizat 30 mar. 2026.)
Cea mai populară din bucătăria chiliană, de la empanadas de pin din Fiestas Patrias până la chorrillana din Valparaíso, conform Forbes Chile și ghidurile gastronomice.
Tradus automat (original în Español). Vezi originalul
Top 12
-
1
empanada de pin
La cuptor si umplut cu carne tocata cu ceapa, ou fiert tare, masline si stafide; Regina de optsprezece.
-
2
Tort de porumb
Carne si pui de pin acoperite cu porumb si pasta de zahar, gratinate in argila.
-
3
Curanto
Fructe de mare, carne, cartofi și milcaos gătite în groapă cu pietre fierbinți, de la Chiloé.
-
4
Caserolă
Bulion cu o bucată de carne sau pui, cartofi, dovleac, porumb și orez.
-
5
Sopaipillas
Aluat de dovleac prajit, cu pebre sau trecut prin chancaca iarna.
-
6
Chorrillana
Cartofi prajiti cu carne tocata, ceapa si ou prajit, nascuti in Valparaíso.
-
7
Conger caldillo
Supă de congri cu cartofi și legume căreia Pablo Neruda i-a dedicat o odă.
-
8
Italiană completă
Hot dog cu avocado, roșii și maioneză, culorile drapelului italian.
-
9
oală de mare
Supă fierbinte de fructe de mare și pește într-o oală de lut.
-
10
Humitas
Paste de porumb cu ceapa si busuioc invelite in frunze de porumb.
-
11
Machas cu parmezan
Machas gratinat cu parmezan și vin alb.
-
12
Fasole de rodie
Fasole proaspata cu porumb, dovleac si busuioc, preparat de vara.
Candidații
Nu ajung în topul 12... încă. Votează-i pentru a le ridica.
-
13
Chacarero
Sandviș cu friptură cu fasole verde, roșii și ardei iute verde.
-
14
Charquican
Tocanita de cartofi, dovleac si carne tocata, servita cu ou prajit.
Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.
Lipsește ceva?
Comentarii (1)
El completo italiano, palta, tomate y mayo, ¡a lo chileno!