Cele mai bune mâncăruri tipice din Sardinia
Primele 3 în funcție de 0 voturi de la oameni: Porceddu · Culurgiones · Stilul Malloreddus Campidanese. (Actualizat 9 aug. 2019.)
Bucătăria din Sardinia, pastorală și fructe de mare, conform articolului „Bucătăria Sardiniană” de pe Wikipedia: de la porceddu la culurgiones, de la pane carasau la seadas.
Tradus automat (original în Italiano). Vezi originalul
Top 12
-
1
Porceddu
Porcușor fript la scuipă cu mirt.
-
2
Culurgiones
Ravioli d'Ogliastra cu cartofi, pecorino si menta, inchise ca un spic de porumb.
-
3
Stilul Malloreddus Campidanese
Gnocchi sardinieni cu cârnați și sos de șofran.
-
4
Fregola cu scoici
Biluțe de paste prăjite cu scoici.
-
5
Paine Carasau
«Hârtia muzicală», pâinea ciobanească foarte subțire.
-
6
Pâine proaspătă
Carasau inmuiat in bulion cu sos, pecorino si ou poat.
-
7
Seadas
Desert prăjit din brânză și miere amară.
-
8
Mullet bottarga
Ouă de chefal uscat de la Cabras.
-
9
pecorino sardinian
Brânză de oaie DOP din insulă.
-
10
Supa Gallura
Pâine la cuptor, brânză și bulion.
-
11
Miel cu anghinare
Miel IGP din Sardinia fiert cu anghinare spinoasă.
-
12
Pe filindeu
Cele mai rare paste din lume, țesute manual în Nuoro.
Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.
Lipsește ceva?
Comentarii (0)
Niciun comentariu încă. Fii primul!