Cele mai bune mâncăruri tipice din Trentino-Alto Adige
Primele 3 în funcție de 6 voturi de la oameni: Speck Alto Adige · Sugrumarea preoților · Schlutzkrapfen. (Actualizat 10 feb. 2021.)
Bucătăria de munte între Italia și lumea germană, conform intrărilor Wikipedia «Bucătăria Trentino» și «Bucătăria Tiroleză de Sud»: găluște, speck și ștrudel.
Tradus automat (original în Italiano). Vezi originalul
Top 12
-
1
Speck Alto Adige
șuncă crudă afumată IGP.
-
2
Sugrumarea preoților
Gnocchi cu pâine și spanac cu unt și brânză.
-
3
Schlutzkrapfen
Mezzelune umplute cu spanac și ricotta.
-
4
Gulaş
Tocanita de origine maghiara din pasunile de munte.
-
5
Gogoși
Gogosi prajite umplute cu dulceata.
-
6
Galuste
Galuste de paine cu speck, in bulion sau cu unt.
-
7
Mamaliga cu ciuperci si luganega
Mamăliga cu ciuperci sălbatice și cârnați Trentino.
-
8
Carne sarata
Carne de vită marinată în saramură, crudă sau la grătar.
-
9
Tortel de cartofi
Clatite cu cartofi rasi.
-
10
Kaiserschmarrn
Omletă dulce mărunțită cu gem de lingonberry.
-
11
Zelten
Desert de Crăciun cu fructe uscate și fructe confiate.
-
12
Ştrudel cu mere
Paste rulate cu mere, stafide și nuci de pin.
Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.
Lipsește ceva?
Comentarii (0)
Niciun comentariu încă. Fii primul!