Cele mai bune specialități normande
Primele 3 în funcție de 22 voturi de la oameni: Camembert din Normandia · Tripa in stil Caen · Pui din valea Auge. (Actualizat 20 mai 2021.)
Smântână, unt, mere și fructe de mare: specialitățile bucătăriei normande conform articolului Wikipedia „Bucătăria normandă”.
Tradus automat (original în Français). Vezi originalul
Top 12
-
1
Camembert din Normandia
Brânză AOP cu lapte crud turnată cu o căruță.
-
2
Tripa in stil Caen
Tripa fiartă cu cidru și calvados.
-
3
Pui din valea Auge
Cidru de pui, calvados, smântână și ciuperci.
-
4
Teurgoule
Budinca de orez cu scorțișoară se gătește ore în șir la cuptor.
-
5
talpă normandă
Talpa in sos de creveti, midii si smantana.
-
6
Scoici de scoici
Pescuit în Golful Senei, cu unt sau smântână.
-
7
Crema de midii
Midii Barfleur sau Isigny cu crème fraîche.
-
8
Livarot și Pont-l’évêque
Celelalte mari branzeturi normande cu coaja spalata.
-
9
Tartă normandă
Tartă cu mere și smântână, calvados flambé.
-
10
Bourdelot
Măr întreg fiert în aluat.
-
11
Cidru, pom și calvados
Băuturi din mere normand.
-
12
Andouille de Vire
Andouille afumat cu lemn de fag.
Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.
Lipsește ceva?
Comentarii (0)
Niciun comentariu încă. Fii primul!