Cele mai populare preparate egiptene
Primele 3 în funcție de 21 voturi de la oameni: Koshary · Fasole · Molokhiya. (Actualizat 9 aug. 2026.)
Cele mai populare mâncăruri din bucătăria egipteană, de la koshari la molokhiya, așa cum se menționează în ghidul CNN arabă, Wikipedia și listele de mâncăruri populare.
Tradus automat (original în العربية). Vezi originalul
Top 12
-
1
Koshary
Orez, paste și linte negre cu ceapă prăjită, sos de roșii, dukkah și chili; Cel mai ieftin și faimos fel de mâncare națională.
-
2
Fasole
Fasole fierte lent cu origini faraonice, servite cu ulei, lamaie si chimen cu orez local.
-
3
Molokhiya
Frunze de molokhiya tocate, fierte în bulion de pui sau de iepure, cu usturoi și coriandru.
-
4
Umplut
Frunze de struguri, varză, dovlecel și vinete umplute cu orez și ierburi.
-
5
Musaca
Vinete prajite cu sos de rosii, ardei si uneori carne tocata.
-
6
Porumbei umpluți
Porumbei umpluți cu nisip sau orez și la grătar, una dintre preparatele de banchet.
-
7
ficat alexandrin
Ficat tocat prajit cu ardei iute si usturoi, in sandviciuri.
-
8
Fattah
Pâine prăjită, orez și carne cu oțet și sos de usturoi, un preparat de Eid al-Adha.
-
9
Al-Hawawshi
Pâine Baladi umplută cu carne tocată condimentată și coaptă la cuptor.
-
10
Al-Fesikh
Pește chebun sărat și fermentat consumat în Sham El-Nessim.
-
11
Umm Ali
Desert făcut din napolitane de aluat cu lapte și nuci coapte la cuptor.
-
12
Insight
Un fel de mâncare egiptean popular făcut din fasole zdrobite, molokhiya uscată și ierburi, servit cu ceapă prăjită.
Candidații
Nu ajung în topul 12... încă. Votează-i pentru a le ridica.
-
13
Paste cu bechamel
Paste la cuptor cu carne tocată și sos bechamel, una dintre cele mai cunoscute preparate Azomat din Egipt.
-
14
Taameya
Discuri de fasole prajite cu ierburi, falafel in stil egiptean.
Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.
Lipsește ceva?
Comentarii (9)
الفول والطعمية فطار كل يوم، ما فيش أحلى من كده
والمكرونة بالبشاميل كمان! موجودة في كل عزومة
الملوخية بالأرانب ولا بالفراخ؟ 😄
بالأرانب طبعًا!
الفسيخ في شم النسيم بس، والحذر واجب 😅
فين البصارة؟ أكلة شعبية جدًا ولازم تكون في القائمة
Best koshary I ever had was at Abou Tarek in Cairo. Unforgettable.
الكشري في المركز الأول طبعًا، أكلة كل المصريين.
المحشي بتاع أمي ما يتعلاش عليه