Bucătăria locală Kyoto recomandată
Primele 3 în funcție de 72 voturi de la oameni: Ridiche Furofuki · Senmaizuke · Murături Suguki. (Actualizat 21 iul. 2022.)
Legume de la Kyoto, drum de macrou și delicatese Tamba. Din preparatele listate pe pagina „Bucătăria mea locală” a Ministerului Agriculturii, Pădurilor și Pescuitului, Prefectura Kyoto.
Tradus automat (original în 日本語). Vezi originalul
Top 16
-
1
Ridiche Furofuki
Gătiți ridiche daikon de la Kyoto și stropiți cu miso.
-
2
Senmaizuke
Napi Shogoin murați felii subțiri.
-
3
Murături Suguki
Murături acri de napi.
-
4
Shibaduke
Vinete murate si perilla rosie.
-
5
Hamono-yaki
Congre la grătar, care este esențial pentru bucătăria Kyoto.
-
6
Heshiko
Macrou de tango murat în tărâțe de orez.
-
7
vinete de hering
Am gătit niște vinete.
-
8
Barazushi
Chirashizushi făcut cu macrou din Tango.
-
9
Fiertă cu ardei Manganji și cartofi
Ardei manganji fiert și chirimenjako.
-
10
Sushi de macrou
Sushi stick de macrou adus de la Wakasa pe drumul Saba Kaido.
-
11
Miso zoni alb
Zoni facut cu mochi rotund facut cu miso alb.
-
12
Creveți aburiți și batoane de cartofi dulci
Imobou este o tocană de creveți și cod.
-
13
Kamo dengaku de vinete
Întindeți miso pe vinete rotunde Kamo și grătar.
-
14
Uji Kintoki
Uji matcha și gheață rasă cu fasole roșie.
-
15
Minazuki
Dulciuri japoneze Uiro și fasole roșie consumate pe 30 iunie.
-
16
Nap de dorada
Nap Shogoin fiert și dorada.
Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.
Lipsește ceva?
Comentarii (2)
さばずしは祇園祭の時期に食べるのが一番。千枚漬けは冬のお土産の定番ですね。
にしん茄子が入っているのが嬉しい。観光客にはあまり知られていないけど、京都の家庭の味です。