Cele mai bune alimente tipice din Pernambuco
Primele 3 în funcție de 78 voturi de la oameni: Nego bom · Tapioca din Olinda · prăjitură rulată. (Actualizat 2 dec. 2021.)
Rulo de prăjitură, tapioca și buchada: delicatesele și dulciurile Pernambuco menționate în articolul Wikipedia despre bucătăria Pernambuco.
Tradus automat (original în Português). Vezi originalul
Top 15
-
1
Nego bom
Bomboane cu banane.
-
2
Tapioca din Olinda
Sărut de gumă de manioc, moștenire a Alto da Sé.
-
3
prăjitură rulată
Rulada elvețiană cu straturi foarte subțiri cu pastă de guava, o moștenire a Pernambuco.
-
4
pălărie de sus
Banane prajite cu branza, zahar si scortisoara.
-
5
Tort Souza Leão
Prajitura de manioc, nuca de cocos si unt de la mori.
-
6
Sarapatel
Tocană de carne de porc cu sânge.
-
7
Plăcintă de cioban
Piure de manioc cu carne uscată la soare.
-
8
Buchada
Tripă de capră umplută cu mărunțiș.
-
9
bulion Sururu
Supa de fructe de mare Sururu.
-
10
Lichior
Un spirit de trestie de zahăr de origine probabilă Pernambuco.
-
11
Mungunzá
Porumb alb fiert, sărat sau dulce.
-
12
Pui cu cabidela
Pui gătit în propriul sânge.
-
13
Tocană de Pernambuco
Înăbușită cu carne, legume și pirão.
-
14
ordonat
Fasole verde, carne de vită jerky, vinegretă și farofa.
-
15
Pește de Pernambuco
Pește gătit cu legume și lapte de cocos.
Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.
Lipsește ceva?
Comentarii (7)
Cadê o caldinho de feijão? Sexta-feira no bar sem caldinho não existe kkkk
Buchada em lista de melhores é coragem. Respeito quem gosta mas passo longe
Buchada da minha avó em Caruaru é a melhor coisa do mundo, vocês do litoral não sabem de nada
Tapioca em primeiro e bolo de rolo só em quarto?? Quem montou essa lista nunca comeu um bolo de rolo de verdade em Recife.
Gente, a tapioca do Alto da Sé é tradição também, não é só modinha de academia
Concordo, bolo de rolo é patrimônio, tinha que estar no topo
Faltou o arrumadinho! De resto lista muito boa, deu até fome