Cele mai bune preparate din bucataria romana
Primele 3 în funcție de 76 voturi de la oameni: Roșii și slănină · anghinare la romana · Bacon și ou. (Actualizat 8 feb. 2021.)
Carbonara, cacio e pepe, anghinare alla giudia și supplì: marile preparate din bucătăria romană.
Tradus automat (original în Italiano). Vezi originalul
Top 18
-
1
Roșii și slănină
Guanciale, roșii și pecorino.
-
2
anghinare la romana
Anghinare înăbușită cu mentă.
-
3
Bacon și ou
Guanciale, ouă, pecorino și piper.
-
4
stracciatella romană
Bulion cu ouă și parmezan.
-
5
Anghinare stil Giudia
Anghinare prajita din gheto.
-
6
Tarta de ricotta
Tarta cu ricotta.
-
7
Brânză și piper negru
Pecorino și piper negru.
-
8
Coda alla vaccinara
Coada de bou înăbușită.
-
9
Gricia
Carbonara fara oua.
-
10
Rigatoni cu pajata
Rigatoni cu intestin de vițel.
-
11
Saltimbocca alla Romana
Vițel cu șuncă și salvie.
-
12
Vignarola
Fasole, mazăre și anghinare de primăvară.
-
13
Maritozzo
Brioșă umplută cu smântână.
-
14
Puntarelle
Cicoare cu sos de hamsii.
-
15
Abbacchio
Miel de lapte, prăjit sau copt.
-
16
tripa romana
Tripa cu roșii și mentă.
-
17
Pizza alba
Pizza alba cu ulei si sare.
-
18
Minge de brânză-orez
Crochete de orez cu mozzarella.
Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.
Lipsește ceva?
Comentarii (0)
Niciun comentariu încă. Fii primul!