Cele mai bune mâncăruri tipice din Hidalgo
Primele 3 în funcție de 167 voturi de la oameni: Grătar · Mixiotes · Zacahuil. (Actualizat 2 sept. 2020.)
Paste, grătar, mixiote și escamoles: bucătăria Hidalgo, de la Valea Mezquital până la Huasteca.
Tradus automat (original în Español). Vezi originalul
Top 16
-
1
Grătar
Miel gătit la cuptor de pământ.
-
2
Mixiotes
Carne în frunză de maguey.
-
3
Zacahuil
Huasteca giant tamale.
-
4
Produse de patiserie
Empanadas coapte din moștenirea minieră engleză, de la Real del Monte.
-
5
escamoles
Larve de furnică, caviar mexican.
-
6
Păstrăv
Păstrăvi din râurile de munte.
-
7
Tlacoyos
Tortile groase umplute.
-
8
Ximbo
Carne învelită în frunze de maguey.
-
9
Quelites
Ierburi sălbatice înăbușite.
-
10
Chinicuiles
Viermi roșii de maguey.
-
11
Viermi Maguey
Viermi maguey albi.
-
12
pulque
Băutură de maguey fermentată.
-
13
Pâine Pulque
Pâine făcută cu pulque.
-
14
Enchiladas
Hidalgo enchiladas.
-
15
Nopales
Nopale înăbușiți.
-
16
Garambullo
Fructe de cactus în dulciuri și băuturi.
Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.
Lipsește ceva?
Comentarii (1)
Los pastes de Real del Monte son lo máximo, y la barbacoa de los domingos ni se diga