Bucătăria locală din Kochi
Primele 3 în funcție de 24 voturi de la oameni: Bonito prăjit · Nuta cu usturoi a lui Dorome · Tamamushi de dorada. (Actualizat 30 aug. 2021.)
Bonito prăjit, preparate în farfurie, sushi cu macrou: bucătăria locală din prefecturile Tosa și Kochi.
Tradus automat (original în 日本語). Vezi originalul
Top 11
-
1
Bonito prăjit
Bonito la gratar cu paie.
-
2
Nuta cu usturoi a lui Dorome
Dorome amestecat cu miso cu usturoi.
-
3
Tamamushi de dorada
Un fel de mâncare în care dorada este umplută cu okara și fiertă la abur.
-
4
farfurie farfurie
Mâncare de banchet servită pe un platou.
-
5
Sushi cu figura de macrou
Sushi făcut cu macrou întreg.
-
6
Bucătăria Utsubo
Murene prăjită și prăjită.
-
7
Dorome
Sardine prajite crude.
-
8
Bucătăria Kojo
Mâncare de legume sălbatice cu troscot japonez.
-
9
Sushi de varec
Sushi învelit în varec.
-
10
Fiert
Legume rădăcinoase fierte.
-
11
Ciuperci Shiitake
Un preparat din ciuperci shiitake umplute cu carne.
Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.
Lipsește ceva?
Comentarii (1)
鰹のタタキはやっぱり藁焼きの塩タタキが一番。高知に行ったら必ず食べたい。