Bucătăria locală din Yamagata
Primele 3 în funcție de 57 voturi de la oameni: supa rece · trage sare · Dashi. (Actualizat 28 sept. 2022.)
Imoni fiert, supă de supă, supă răcită, supă moso: bucătăria locală a prefecturii Yamagata.
Tradus automat (original în 日本語). Vezi originalul
Top 18
-
1
supa rece
Supă rece.
-
2
trage sare
Sushi cu somon sărat.
-
3
Dashi
Se asezoneaza cu legume de vara tocate.
-
4
Stick cod
Cod uscat fiert.
-
5
Lăcustă tsukudani
Tocană dulce și condimentată de lăcuste.
-
6
Imoni
Hotpot cu taro si vita, petrecere imoni de toamna.
-
7
Tofu cu nuci
Tofu cu nuci.
-
8
Supa Meng
Supă de muguri de bambus din bambus Moso.
-
9
supa natto
Supă miso cu natto.
-
10
Omizuke
Verdeata murata tocata.
-
11
Orz tăiat
Fidea udon subțire.
-
12
Egoul
alge marine întărite.
-
13
Uscare
Purslane uscate.
-
14
Yukina Fusube legume murate
Murături Yukina.
-
15
Sasamaki
Chimaki învelit în bambus.
-
16
Verdeturi murate
Verdeturi murate.
-
17
Inahana mochi
Mochi decorat cu boabe de orez.
-
18
Soba decojită
Hrișcă decojită.
Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.
Lipsește ceva?
Comentarii (1)
芋煮会は山形の秋の風物詩。だしはご飯にかけると最高です。