Cele mai bune mâncăruri tipice din Țara Bascilor
Primele 3 în funcție de 103 voturi de la oameni: Cod pil pil · Marmitako · fasole Tolosa. (Actualizat 25 nov. 2025.)
Bucătăria bască a mării, fermă și societate gastronomică, conform Wikipedia, idealista și ghidurile de mâncăruri basce.
Tradus automat (original în Español). Vezi originalul
Top 10
-
1
Cod pil pil
Cod confit a cărui gelatină emulsionează uleiul cu usturoi și ardei iute.
-
2
Marmitako
Tocană de ton cu cartofi și ardei chorizo, de la pescari.
-
3
fasole Tolosa
Fasole neagră cu sacramente: varză, chorizo, cârnați și ardei iute.
-
4
Kokotxas în sos verde
Barbii de merluciu in sos de usturoi si patrunjel.
-
5
Txangurro la stilul Donostiarra
Crab gratinat în coajă.
-
6
Merluciu în stil Koxkera
Merluciu cu scoici, sparanghel si mazare in sos verde.
-
7
Cod în stil biscaian
Cod in piper chorizo si sos de ceapa.
-
8
Pintxos
Gilda, txaka, frigarui: barul barurilor din Orasul Vechi.
-
9
Txipironele în cerneala lor
Calamar fiert in sos de cerneala neagra.
-
10
Friptură de vită
Cotletă de vacă veche la grătar, emblemă a cidririlor.
Candidații
Nu ajung în topul 10... încă. Votează-i pentru a le ridica.
-
11
prăjitură bască (goxua)
Desert de pandișpan, smântână și smântână arsă de la Vitoria.
-
12
Sukalki
Tocană de vită cu cartofi și mazăre.
Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.
Lipsește ceva?
Comentarii (0)
Niciun comentariu încă. Fii primul!