Cele mai bune preparate din bucătăria maliană
Primele 3 în funcție de 21 voturi de la oameni: Mafe · Supa Kandia · Moni. (Actualizat 18 iun. 2019.)
Supă de mafé, tô, fakoye și kandia: preparate cu mei, orez și fonio din Mali.
Tradus automat (original în Français). Vezi originalul
Top 17
-
1
Mafe
Tocană de carne cu sos de arahide.
-
2
Supa Kandia
Tocană de bame cu ulei de palmier, servită cu orez.
-
3
Moni
Biluțe mici de mei fiert, îndulcite cu lapte.
-
4
Degué
Desert de mei cu caș.
-
5
Fakoye
Sos cu frunze de koreta, specialitate Songhai.
-
6
Fonio djouka
Fonio gătit cu pastă de arahide.
-
7
Bassi
Cuscus de mei.
-
8
Gnomi
Clătite cu mei gătite într-o formă.
-
9
Borokhe
Frunze de manioc cu pasta de arahide.
-
10
Dableni
Suc de flori de hibiscus.
-
11
Gnamankoudji
Suc de ghimbir.
-
12
La
Pastă groasă de mei sau porumb, mâncare de bază din Bambara.
-
13
Kinkeliba
Infuzie de frunze de kinkéliba.
-
14
Curea
Terci gros de mei cu caș îndulcit.
-
15
Widjila
Biluțe de pâine la abur într-un couscoussier.
-
16
Soumbala
Condiment de semințe de nere fermentat.
-
17
Tomi dji
Suc de tamarind.
Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.
Lipsește ceva?
Comentarii (0)
Niciun comentariu încă. Fii primul!