Cele mai delicioase mâncăruri Henan și gustări Henan
Primele 3 în funcție de 6 voturi de la oameni: Tăitei fierți de oaie Zhengzhou · Taitei copți cu crap de râu galben · Supă cu piper. (Actualizat 9 oct. 2019.)
Taitei copți cu crap de râu galben, lemn de agar de bujor, tăiței fierți, supă picant și picant, găluște de supă Kaifeng: gustul Henanului, cunoscut drept „mâncarea mamă” a bucătăriei chinezești.
Tradus automat (original în 简体中文). Vezi originalul
Top 18
-
1
Tăitei fierți de oaie Zhengzhou
Supa alba de oase de miel cu taitei trasi manual, miel si ciuperca.
-
2
Taitei copți cu crap de râu galben
Crap dulce-acru de râul Galben servit cu tăiței copți.
-
3
Supă cu piper
O supa groasa asezonata cu piper si chilli, servita cu seitan si vermicelli.
-
4
Rață friptă Bianjing
Rața friptă la cuptor poate fi urmărită până la Bianjing din dinastia Song de Nord.
-
5
găluște de supă Kaifeng
Celebrul patiserie al lui Kaifeng, cu coajă subțire, umplutură fragedă și supă bogată.
-
6
Carne de porc crocanta mov prajita
Burta de porc prajita aromata cu frunze de perilla.
-
7
Cap și coadă de hering la tigaie
Renumitul fel de mâncare tradițional Kaifeng, cap și coadă de hering cu lăstari de bambus de iarnă și ciuperci.
-
8
Carne de oaie la fiert cu ceapă verde
Miel fraged la gratar cu ceapa verde.
-
9
Prăjit opt bucăți
Întregul pui se taie în opt bucăți și se prăjește.
-
10
castraveți de mare hibiscus
Albusul de ou aburit si castravetele de mare sunt gatiti impreuna.
-
11
Clatite la cuptor
Clatite crocante coapte pe perete.
-
12
Chifle aburite de oaie
Clătite umplute cu umplutură de oaie și coapte în mod repetat.
-
13
supa de oaie
Bulion de oase de miel cu miel.
-
14
Tort umplut cu ou
Se toarnă lichid de ou în prăjitură și se coace.
-
15
Galuste aburite Cai Kee
Zhengzhou găluște la abur cu piele subțire și textură suculentă.
-
16
Jeleu prajit
Jeleu prajit cuburi, se adaugă ceapa, usturoiul și chili.
-
17
Casca Bowang pot
O clătită groasă de lungă durată, prăjită la grătar pe foc de cărbune.
-
18
Lemn de agar de bujor
Renumitul fel de mâncare al lui Luoyang este făcut din ridiche albă care imit cuibul de păsări și este decorat cu bujori.
Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.
Lipsește ceva?
Comentarii (5)
黄河鲤鱼焙面应该排第一，这才是真正的豫菜名菜
开封灌汤包要先开窗后喝汤，小心烫
烩面排第一没毛病，郑州人一天不吃就想
胡辣汤配油条，早上必备
胡辣汤还是逍遥镇的最正宗