Cele mai cunoscute mâncăruri tradiționale marocane
Primele 3 în funcție de 9 voturi de la oameni: cuscus · Bastilla · Harira. (Actualizat 19 mar. 2026.)
Mâncăruri din bucătăria marocană care spun istoria orașelor, de la cușcușul de vineri până la pastilla în Fassia, potrivit Al Ain News, Sayidaty și ghidurile de bucătărie marocană.
Tradus automat (original în العربية). Vezi originalul
Top 10
-
1
cuscus
Griș la abur cu șapte legume și carne, un fel de mâncare de vineri în fiecare casă marocană; Înscris în Patrimoniul Imaterial UNESCO din 2020.
-
2
Bastilla
Chips Waraqa umplute cu porumbel sau pui, migdale, scorțișoară și zahăr, din Fez.
-
3
Harira
Supă de roșii, linte și năut cu ghimbir și scorțișoară, mâncată cu curmale și chebakia în Ramadan.
-
4
Tanger Marrakech
Carne gătită ore în șir într-un borcan de lut în cenușa unui cuptor tradițional din Marrakech.
-
5
La grătar
Miel întreg prăjit lent, un fel de nuntă și de sărbători.
-
6
Al-Bisara
Supă de fasole uscată cu ulei de măsline și chimen, o mâncare populară de iarnă în nord.
-
7
Chebakia
Dulciuri prăjite cu miere și susan, tovarășul harira în Ramadan.
-
8
Hai cu menta
Ceai verde cu mentă și zahăr, un simbol al ospitalității marocane.
-
9
Rafisa
Bucăți Mesmen cu pui și linte cu bulion de schinduf, un preparat postpartum și de banchet.
-
10
Îngrășarea și bursucul
Mic dejun marocan clatite cu miere si unt.
Candidații
Nu ajung în topul 10... încă. Votează-i pentru a le ridica.
-
11
Al-Zaalouk
Salata de vinete la gratar cu rosii, usturoi si chimen.
-
12
Tagine
Carne sau pui gătite lent într-o oală de pământ cu legume și condimente, cum ar fi tajine de pui cu masir lămâie și măsline.
Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.
Lipsește ceva?
Comentarii (1)
الكسكس يوم الجمعة، تقليد مغربي ما يتبدلش 💚