Cele mai bune mâncăruri tipice din regiunea Murcia
Primele 3 în funcție de 33 voturi de la oameni: plăcintă cu carne murciană · Marinar · Zarangollo. (Actualizat 18 nov. 2025.)
Grădina murciană și bucătăria Mar Menor, conform Hogarmania, Institutul Hispanic din Murcia și ghidurile de gastronomie murciană.
Tradus automat (original în Español). Vezi originalul
Top 10
-
1
plăcintă cu carne murciană
Aluat foietaj umplut cu carne de vită, chorizo și ou fiert tare; Patiserii din Murcia o fac din secolul al XVII-lea.
-
2
Marinar
Gogoasa cu salata ruseasca si o hamsie deasupra, tapa vedeta.
-
3
Zarangollo
Dovlecel poșat, ceapă și ou, tapas în orice bar din Murcia.
-
4
Michirones
Fasole uscată înăbușită cu os de șuncă, chorizo și ardei iute.
-
5
Cazanul Mar Menor
Ciorbă de orez cu pește rock și ñoras sotate, servit cu aioli.
-
6
Orez cu iepure și melci
Orezul din interior, gătit cu muguri de viță de vie.
-
7
ratatouille murciană
Rosie, ardei si dovlecel cu ou, din gradina.
-
8
oală țigănească
Tocană de năut, fasole, dovleac și pere.
-
9
Dorada cu sare
Pește din Mar Menor copt în crustă de sare.
-
10
Paparajotes
Frunze de lamaie aluate si prajite cu zahar si scortisoara; frunza nu se mănâncă.
Candidații
Nu ajung în topul 10... încă. Votează-i pentru a le ridica.
-
11
Slănină din raiul Murciei
Gălbenuș de mănăstire dulce.
-
12
cafea asiatică
Cafea Cartagena cu lapte condensat, coniac, Licor 43 și scorțișoară.
Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.
Lipsește ceva?
Comentarii (5)
Los michirones con un vino de Jumilla, qué maravilla.
El caldero del Mar Menor en Cabo de Palos, imprescindible.
El café asiático de Cartagena con su Licor 43, perfecto para la sobremesa.
Paparajotes con hoja de limonero, ¡que la hoja no se come! 😂
El pastel de carne murciano en el bar a media mañana, eso es Murcia.