Cele mai bune deserturi italiene
Primele 3 în funcție de 0 voturi de la oameni: Tiramisu · cannoli siciliani · Inghetata de casa. (Actualizat 2 oct. 2026.)
Cele mai iubite deserturi tipic italiene din Italia și din lume: Ghidul Michelin a ales tiramisu, cannoli, cassata, Sfogliatella, babà și înghețată; CNN a plasat cannoli pe locul 7 printre deserturile din lume. Restul de la Dissapore și ghiduri regionale.
Tradus automat (original în Italiano). Vezi originalul
Top 15
-
1
Tiramisu
Ladyfingers inmuiate in cafea, crema de mascarpone si cacao; născut în Veneto/Friuli, este cel mai cunoscut desert italian din lume.
-
2
cannoli siciliani
Napolitană prăjită crocantă umplută cu ricotta de oaie îndulcită, cu fulgi de ciocolată, fructe confiate sau fistic.
-
3
Inghetata de casa
Mai densă și mai puțin aerată decât înghețata industrială; fistic, alune și stracciatella sunt aromele clasice.
-
4
Cassata siciliană
Pandișpan, ricotta, patiserie regală verde și fructe confiate, de tradiție arabo-normandă.
-
5
Aluat foietaj napolitan
Aluat foietaj în formă de evantai sau aluat scurt, umplut cu gris, ricotta și citrice.
-
6
Baba de rom
Aluat dospit în formă de ciupercă înmuiat în sirop de rom, simbol al Napoli.
-
7
Panna cotta
Smântână, zahăr și gelatină, servite cu fructe de pădure sau caramel; din Piemont.
-
8
Pastiera napolitana
Tartă de Paște cu grâu fiert, ricotta, ouă și apă de floare de portocal.
-
9
panettone
Tort milanez de Crăciun cu dospit cu stafide și fructe confiate, astăzi reinventat de toți patiserii.
-
10
Maritozzo cu crema
Sandviș dulce roman împărțit și umplut cu frișcă, mic dejun roman.
-
11
Cantucci cu Vin Santo
Biscuiți cu migdale Prato de înmuiat în Vin Santo toscan.
-
12
Moș de ouă
Crema de galbenusuri, zahar si Marsala batuta la bain-marie.
-
13
Pandoro
Tortul de Craciun in forma de stea de la Verona, moale si stropit cu zahar pudra.
-
14
Gogoaşă
Gogoasa prajita umpluta cu crema, tipica Toscanei si a plajelor din Romagna.
-
15
Tort Caprese
Tort fara faina de ciocolata si migdale, nascut in Capri.
Candidații
Nu ajung în topul 15... încă. Votează-i pentru a le ridica.
-
16
Granita siciliana cu brioche
Granita de migdale, cafea sau dud servita cu brioche cu tuppo.
-
17
Seadas
Desert sardinian prajit umplut cu branza proaspata si coaja de lamaie, acoperit cu miere.
Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.
Lipsește ceva?
Comentarii (5)
La pastiera di Pasqua napoletana è il dolce più buono d'Italia, fine.
Pandoro sotto il panettone, giustissimo 😄
Il cannolo siciliano riempito al momento, altrimenti la cialda si ammolla. Regola d'oro.
Tiramisù primo, ovviamente. Ma solo con il mascarpone vero e i savoiardi inzuppati nel caffè.
Le seadas con il miele di corbezzolo, la Sardegna ringrazia!