Cele mai bune preparate bavareze
Primele 3 în funcție de 50 voturi de la oameni: Cârnați albi de München · Brânză de ficat · cionc de porc. (Actualizat 4 mar. 2025.)
Specialitățile tipice din bucătăria bavareză conform TUI Musement, Interhome, KINGs Hotels Munich și Chefkoch: de la Obazda la Kaiserschmarrn.
Tradus automat (original în Deutsch). Vezi originalul
Top 15
-
1
Cârnați albi de München
Cu muștar dulce și covrigei, în mod tradițional înainte de clopoțelul prânzului.
-
2
Brânză de ficat
Cald in rulada, cu mustar dulce.
-
3
cionc de porc
Cult de porc prăjit crocant cu găluște și varză.
-
4
Vrăbii de brânză
Allgäu spaetzle cu brânză de munte și ceapă prăjită.
-
5
Covrig
Covrigul bavarez, obligatoriu cu cârnați albi și bere.
-
6
Obazda
Camembert imbracat cu unt, ceapa si ardei.
-
7
dezbracat (dezbracat)
Scurtă făcută din aluat de drojdie cu un mijloc subțire.
-
8
Chiftele
Chiftele bavareze cu salata de cartofi.
-
9
Crema bavareza
Crema rece de vanilie cu frisca si fructe.
-
10
Galuste la abur
Galuste cu drojdie cu sos de vanilie si crusta de caramel.
-
11
Supă de găluște de ficat
Bulion limpede cu găluște de ficat mare.
-
12
Cârnați la grătar de Nürnberg
Carnatii de la gratarul din lemn de fag, cu protectie UE.
-
13
Tort prințul regent
Șapte straturi de pandișpan și cremă de ciocolată.
-
14
Plugfish
Macrou la grătar la frigărui, un clasic al grădinii de bere.
-
15
Friptură de porc cu crustă
Friptura de duminică cu sos de bere neagră și găluște.
Candidații
Nu ajung în topul 15... încă. Votează-i pentru a le ridica.
-
16
Kaiserschmarrn
Clatite rupte cu zahar pudra si sos de mere.
Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.
Lipsește ceva?
Comentarii (5)
Obazda mit Brezn, die perfekte Brotzeit.
Steckerlfisch auf dem Oktoberfest, lecker.
Leberkäs-Semmel, das Frühstück der Bauarbeiter 😄
Fleischpflanzerl wie bei Oma.
Schweinshaxe mit Knödel und einer Maß im Biergarten, Bayern pur.